Лук порей или шалот: 10 советов по использованию в кулинарии
Ищите идеи, как использовать лук порей или шалот в ваших блюдах? В этой статье мы поделимся с вами 10 полезными советами, которые помогут вам раскрыть все прекрасные кулинарные возможности этих ароматных и вкусных овощей.
Добавьте порей или шалот в супы или бульоны для придания им более насыщенного вкуса и аромата.
Завтрак по - грузински . Яичница с луком - порей
Приготовьте лук порей или шалот с грибами - это отличное сочетание для приготовления соусов или начинок для пирогов.
Возьмите лук-порей и приготовьте простой, но сытный обед
Используйте мелко нарезанный лук порей или шалот в салатах для добавления к тушеным овощам или мясным блюдам.
Припустите лук порей или шалот на сковороде с оливковым маслом до мягкого состояния и добавьте в пасту или рагу перед подачей на стол - это придаст готовому блюду более выразительный вкус.
Лук-порей: как выращивают и с чем его вообще едят. Всё что нужно знать садоводу о луке-порее.
Попробуйте добавить лук порей или шалот в запеканки или омлеты для придания им более насыщенного вкуса и аромата.
ВЫРАЩИВАНИЕ ЛУКА. ЛУК ШАЛОТ и ЛУК ПОРЕЙ
Приготовьте вкуснейший соус из лука порея или шалота, смешав их с бульоном, вином и специями - это отличное дополнение к мясным или рыбным блюдам.
КОГДА убирать ЛУК ПОРЕЙ и КАК подготовить его к хранению! Советы от ЗЕЛЕНОГО ОГОРОДА!
Приготовьте маринад из лука порея или шалота, соевого соуса, лимонного сока и меда - это отличный способ придать мясу или рыбе яркий вкус и аромат.
Лук - порей, все чего мы о нём не знали. Польза и вред лука – порей для организма.
Попробуйте добавить лук порей или шалот в картофельное пюре - это придаст ему нежный и ароматный вкус.
ЛУК-ПОРЕЙ! Так вкусно вы его еще не ели!
Используйте молодой лук порей или шалот в свежих салатах для добавления им особого аромата и хрустящей текстуры.
Почему во Франции так любят ЛУК-ПОРЕЙ I Шеф Вивьен готовит 3 интересных рецепта
Не бойтесь экспериментировать с луком пореем или шалотом в разных кулинарных сочетаниях - это поможет вам открыть новые вкусовые грани и создать уникальные блюда.
Лук шалот и порей.