Можно ли зимой замораживать кабачки? Полезные советы по заморозке овощей
Если вы хотите сохранить свежесть и полезные свойства кабачков на зиму, заморозка может быть отличным способом консервации. Однако, есть несколько важных моментов, о которых нужно помнить. В данной статье вы найдете полезные советы и рекомендации по заморозке кабачков.
![](https://images.unian.net/photos/2022_10/thumb_files/1200_0_1666268519-8891.jpg)
Выбирайте только свежие и зрелые кабачки для заморозки.
![](https://img.youtube.com/vi/VqUAOF4bHrs/0.jpg)
Лучшие способы заморозить кабачки на зиму. СЕКРЕТЫ, как правильно заморозить кабачки (научила всех)
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/1200x628/crop_0_0_1340_701/images|cms-image-000093498.jpg)
![](https://tutknow.ru/uploads/posts/2019-08/1567103941_1.jpg)
Перед заморозкой обязательно подготовьте кабачки: очистите и нарежьте их нужной формы (кубиками, ломтиками).
![](https://img.youtube.com/vi/Y7pYXT7wJc4/0.jpg)
Четыре способа заморозки кабачков на зиму
Чтобы кабачки не потеряли своей сочности, можно предварительно их немного обжарить на сковороде.
![](https://img.youtube.com/vi/pWw5o12G9iQ/0.jpg)
Удобная заморозка кабачков
![](https://cs11.pikabu.ru/post_img/big/2020/10/21/9/16032894981414049.png)
![](https://kpiz.ru/wp-content/uploads/2023/10/cb5df2264444b091021c848d97e72640.jpg)
Упакуйте нарезанные кабачки в плотные пакеты или контейнеры, избегая контакта с воздухом.
![](https://img.youtube.com/vi/ECEC7noelww/0.jpg)
Вот ТАК морозим и едим ВСЮ зиму или как правильно заморозить КАБАЧКИ
Замораживайте кабачки в морозильной камере при температуре не выше -18 °C.
![](https://img.youtube.com/vi/2nJZup0IAZ8/0.jpg)
3 СПОСОБА ЗАМОРОЗИТЬ КАБАЧКИ НА ЗИМУ
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2023/08/kabch-2_1691154542-e1691154567166-630x315.jpg)
![](https://hochu.ua/images/кабачок3(1).jpg)
Пометьте пакеты или контейнеры с замороженными кабачками датой заморозки.
![](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50c1c3500c0.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/46/d7/9b/46d79b9902f2b084d233dd2d4fe0c35b.jpg)
Не замораживайте кабачки целиком, они могут потерять форму и структуру.
![](https://img.youtube.com/vi/h2ZUgdW7cPk/0.jpg)
Как Заморозить Кабачки 🥒 3 Способа и Что Готовить🥒
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/206/big_205272.jpg)
Замороженные кабачки хранятся в морозильной камере до 12 месяцев.
![](https://img.youtube.com/vi/9sWiA99oJCA/0.jpg)
Как заморозить кабачки на зиму (3 способа) - Заморозка овощей
![](https://img.youtube.com/vi/Vgq6Dv3I_4o/0.jpg)
ПОЛУФАБРИКАТЫ для особого случая: как всё успеть
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2023/08/zamoroz-kab1_1691154609-e1691154638331-630x315.jpg)
![](https://rutxt.ru/files/6360/original/25fbf513e1.jpg)
При размораживании кабачки могут стать влажными, лучше использовать их для приготовления супов, салатов или гарниров.
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/6251/mobile/a0b9dc3ead68e4c28dcd059a22828d9c-2017.jpg)
![](https://cdn.iportal.ru/preview/news/articles/c421f5fc2adcc70026a003456da103e9148a10294_3000_2000_c.jpg)
Не рекомендуется замораживать уже приготовленные блюда с кабачками, они могут потерять свою текстуру и вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/xG9m3p0WCoM/0.jpg)
ЗАМОРОЗКА ТЫКВЫ как заморозить тыкву на зиму 3 СПОСОБА пюре, кубиками, натертой ХРАНЕНИЕ В МОРОЗИЛКЕ