Полезные советы: как сделать нарезку чеснока без потери вкуса и пользы
Чеснок - популярный продукт в кулинарии, но многие сталкиваются с проблемой неудобства при нарезке и запахом, который продолжает витать долго после приготовления. Однако, существует несколько способов срезать чеснок, чтобы сохранить его аромат и полезные свойства. В этой статье мы поделимся с вами полезными советами, как нарезать чеснок быстро и без особых усилий.
![](https://www.ivd.ru/images/cache/2022/9/14/fit_960_530_false_crop_1000_562_0_52_q90_2522832_cb10be808430faf24c597b971.jpeg)
![](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/cat/u-4aa91b527e1b6e8c8fd10dcd9a9c7f1a.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/HthzLzppcrg/maxresdefault.jpg)
Перед нарезкой чеснока, обратите внимание на его качество. Выбирайте плотные и крупные головки, с здоровыми зубчиками.
![](https://img.youtube.com/vi/99x9wbZ_eZU/0.jpg)
НЕ ВЫЛАМЫВАЙТЕ СТРЕЛКУ У ЧЕСНОКА ПОКА НЕ ПОСМОТРИТЕ ЭТО ВИДЕО
![](https://znaj.ua/crops/7df95a/620x0/1/0/2023/06/08/rgrEDBlNTtVmeoNQZxHUk0TrW73Yx8nENDZ7RQSr.jpg)
![](https://hyser.com.ua/crops/f01223/620x0/1/0/2023/07/15/jbety5BWdbxt2a4cAyGPvaTauK6rlBYy0SClbsEw.jpeg)
Срежьте кончик головки чеснока, чтобы облегчить процесс очистки зубчиков.
![](https://img.youtube.com/vi/4BJm1viQoFs/0.jpg)
Маня МОДНИЦА, она не может пройти мимо моей новой шали, ей обязательно нудно ее СПИОНЕРИТЬ)))
![](https://novate.ru/files/u41265/strelki_chesnoka.jpg)
Используйте широкий нож для срезки чеснока. Плоская поверхность ножа поможет придать усилию равномерное распределение.
![](https://img.youtube.com/vi/zgC2hq4N6RA/0.jpg)
🧄🧄🧄 КАК ХРАНИТЬ много чеснока год - Сохранить чеснок свежим - Лайфхак Оригинальный и простой меетод
![](https://cdn.iportal.ru/preview/news/articles/73ec3f81208589b2d4f90bb7bf517fe321a1a0db3_1024.jpg)
Перед нарезкой ножом, можно попробовать размять зубчик чеснока ладонью. Такой метод позволяет легче удалить шкурку.
![](https://img.youtube.com/vi/eSYNvXxt-Ss/0.jpg)
Что делать с чесноком после выкопки? Подготовка чеснока к хранению
Используйте специальные инструменты, такие как чеснокодавка или чеснокорезка, чтобы быстро нарезать чеснок и избежать контакта с запахом.
![](https://img.youtube.com/vi/ruxoLCV5VEw/0.jpg)
ПЕРВЫЙ ЛЁД ДОМА 2023-2024. ЛОВЛЯ ЩУКИ НА ЖЕРЛИЦЫ В МЕТЕЛЬ! Рыбалка на маленькой речке.
Если вы хотите, чтобы чеснок был более мелким, можно использовать терку для чеснока. Это позволит вам получить чеснок в виде пасты.
![](https://img.youtube.com/vi/o9i81eqCmPc/0.jpg)
\
![](https://теплица-царица.рф/wp-content/uploads/2022/02/zimnij-chesnok-uborka-urozhaya.jpg)
Если после нарезки чеснока вы все еще чувствуете его запах на руках, попробуйте потереть их о нержавеющую стальную поверхность, например, раковину или столовую ложку.
![](https://s10.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2021/12/bulbochki_chesnoka_oblogka_960-960x540.jpg)
Чеснок можно также срезать надкрышками, чтобы получить более тонкие кружочки, которые идеально подойдут для украшения блюд.
![](https://img.youtube.com/vi/d7EiV0HEVaI/0.jpg)
Срочно убираем чеснок - основные признаки, что чеснок пора убирать.
![](https://img.youtube.com/vi/6q1j3GMUICU/0.jpg)
УНИКАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КОММЕРЧЕСКОГО ВЫРАЩИВАНИЯ ЧЕСНОКА
![](https://vn.ru/upload/iblock/866/86697ca8_71e58cccb826cc614c3483d0_thumb_729-486_ea44ecca0b594017-29c14.jpg)
Не перекалывайте чеснок на ноже и не давите на него слишком сильно - это может повлиять на его вкусовые качества.
![](https://img.youtube.com/vi/OK5LgHkrxjM/0.jpg)
Как и когда правильно убрать стрелку чеснока.
![](https://afisha.bigmir.net/i/72/39/27/0/7239270/image_main/1ec12f7427b16b544eb4f9f082c7ef39-resize_crop_1Xquality_100Xallow_enlarge_0Xw_1200Xh_630.jpg)
Если вы хотите готовить блюда с нарезанным чесноком заранее, рекомендуется хранить его в маленьких контейнерах с герметической крышкой в холодильнике.
![](https://novate.ru/files/u41265/chesnok_strelki.jpg)