Как заморозить кабачки, чтобы они не потеряли своих полезных свойств
Заморозка является отличным способом сохранить кабачки на длительное время без потери их полезных свойств и вкуса. При правильном подходе к процессу замораживания, кабачки сохранят свою свежесть, питательные вещества и органические соединения. В данной статье мы подробно расскажем о необходимых шагах и советах, которые помогут вам успешно заморозить кабачки дома.
![](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2022-06/photo_2022-06-01_18-25-51_0.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/06/15/1195057_85925-710x550x.jpg)
Выберите свежие и зрелые кабачки для заморозки.
![](https://img.youtube.com/vi/Y7pYXT7wJc4/0.jpg)
Четыре способа заморозки кабачков на зиму
![](https://images.1plus1.ua/uploads/articles/000/381/747/f8c0b25df180b48ea772be9a655c00be.jpg)
Перед заморозкой кабачки необходимо хорошо промыть и очистить от грязи и пыли.
![](https://img.youtube.com/vi/gHZgX8zA0lw/0.jpg)
Большая заморозка: ПОЛУФАБРИКАТЫ на МЕСЯЦ
Отрежьте концы кабачков и удалите все видимые поврежденные участки.
![](https://img.youtube.com/vi/ZqKLqrBn8mM/0.jpg)
Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт...
![](https://ogorodum.ru/images2/zagotovki/kak-zamorozit-kabachki1.jpg)
Парболить кабачки в кипящей воде в течение 3-4 минут.
![](https://img.youtube.com/vi/9sWiA99oJCA/0.jpg)
Как заморозить кабачки на зиму (3 способа) - Заморозка овощей
![](https://agro-market24.ru/upload/medialibrary/aaf/aaf906e284d08b952c69ac42e35af6ba.jpg)
Охладите кабачки в холодной воде и процедите.
![](https://img.youtube.com/vi/ECEC7noelww/0.jpg)
Вот ТАК морозим и едим ВСЮ зиму или как правильно заморозить КАБАЧКИ
![](https://rutxt.ru/files/6360/original/25fbf513e1.jpg)
![](https://images.unian.net/photos/2023_03/thumb_files/1000_545_1679747949-7165.jpg?1)
Разделите кабачки на порции и уложите их в пакеты или контейнеры для заморозки, удалив излишек воздуха.
![](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50c1c3500c0.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2021/07/Kak-zamorozit-kabachok-tertyj-kabachok-1000x667.jpg)
Пометьте пакеты с кабачками с указанием даты заморозки.
![](https://img.youtube.com/vi/DcNiWpGJbG8/0.jpg)
Кабачки НЕ ЖАРЬТЕ! Этот ТРЮК покорил сотни хозяек! Просто быстро и вкусно.
![](https://cs11.pikabu.ru/post_img/big/2020/10/21/8/1603286862145491452.png)
Храните замороженные кабачки в морозильной камере при температуре -18°C до 12 месяцев.
![](https://img.youtube.com/vi/sh7vyDlX0Ws/0.jpg)
КАК ПРАВИЛЬНО ЗАМОРОЗИТЬ БАКЛАЖАНЫ САМЫЕ ЛУЧШИЕ СПОСОБЫ
Для использования разморозите кабачки при комнатной температуре или добавьте их напрямую в блюда в замороженном виде.
![](https://img.youtube.com/vi/EVvsMWgE-2Q/0.jpg)
ШЕДЕВР из кабачков лучше чем пицца! Просто натрите 2 кабачка! Кабачки вкуснее мяса. Быстро и вкусно
![](https://i.pinimg.com/originals/2f/b5/27/2fb5270a83f96a1fca7bb1c93e7d3c18.jpg)
Используйте замороженные кабачки для приготовления супов, рагу, запеканок и других блюд.
![](https://ivona.ua/i/53/01/99/0/5301990/5ac8237b7dc5089e736badb10422537c-resize_crop_1Xquality_100Xallow_enlarge_0Xw_1200Xh_630.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/xG9m3p0WCoM/0.jpg)
ЗАМОРОЗКА ТЫКВЫ как заморозить тыкву на зиму 3 СПОСОБА пюре, кубиками, натертой ХРАНЕНИЕ В МОРОЗИЛКЕ