Острый перец на зиму: как правильно заморозить, чтобы не потерять его вкус
Хотите наслаждаться острым перцем в течение всей зимы? Узнайте, как правильно заморозить острый перец, чтобы сохранить его остроту, аромат и целостность.
![](https://pabliko.ru/files/article_image/2022/09/18/Chili_pepper_Many_Red_592252_1280x853.jpeg)
![](https://agronom.expert/wp-content/uploads/2019/06/mozhno-li-zamorozit-gorkiy-perets-na-zimu-4.jpg)
![](https://telegraf.news/file/2020/10/glavn-6.jpg)
Выбирайте спелые острые перцы для заморозки.
![](https://img.youtube.com/vi/UMUmdvQ0fVQ/0.jpg)
Сезонная заморозка овощей на зиму☆Как правильно заморозить овощи на долгое хранение☆
![](https://ogorod.ua/_bl/15/36065212.jpg)
![](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2022-08/1659989713_screenshot_20.jpg)
Перед заморозкой очистите перцы от семян и стеблей.
![](https://img.youtube.com/vi/q7f_wXaa4aQ/0.jpg)
Два Способа Заготовки Острого Перца! Как сохранить Острый перец #заготовкиизострогоперца
Режьте перцы на кусочки или полоски, в зависимости от предпочтений.
![](https://img.youtube.com/vi/P2w_7cl4kmM/0.jpg)
🌶🥗Самый ВКУСНЫЙ ПЕРЕЦ На Зиму💯БЫСТРЫЙ И Легкий Рецепт‼️
![](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2022-08/1659988019_screenshot_15.jpg)
Равномерно распределите перцы на листе для запекания или в форме для льда.
![](https://img.youtube.com/vi/46rGcU0qtVw/0.jpg)
Заморозка Острого Перца на Зиму. Выпуск №293
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/07/podborka-ogyrcov-na-zimy_sitewebru.jpg?v=1658320892)
Положите лист или форму с перцами в морозильник и заморозьте при температуре не выше -18 °C.
![](https://img.youtube.com/vi/8muxEaq0JUA/0.jpg)
ЛАЗДЖАН🔥ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ‼ИЗ СВЕЖЕГО ОСТРОГО ПЕРЦА МНОГИЕ ПРОСИЛИ РЕЦЕПТ ЭТОГО ОСТРОГО СОУСА ☆
![](https://fermilon.ru/wp-content/uploads/2019/10/image001-131.jpg)
Заверните замороженные перцы в плотную пластиковую упаковку или пакеты для заморозки.
![](https://img.youtube.com/vi/AFtW8TZXxGY/0.jpg)
Самый простой способ заготовки ОСТРОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ
![](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0005/6927/56927-ed4_wide.jpg?1468428734)
Не размораживайте перцы перед использованием. Добавляйте их непосредственно в блюда в замороженном виде.
![](https://img.youtube.com/vi/j3t4pXcD5m4/0.jpg)
Секреты ЗАМОРОЗКИ горького перца на зиму/ заготовка для аджики
Используйте замороженный острый перец для соусов, рагу, гарниров и других блюд.
![](https://img.youtube.com/vi/K1K-unxoBFM/0.jpg)
ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ - 3 простых рецепта заготовки горького перца!
Замороженный острый перец можно хранить в морозильной камере до 6 месяцев.
![](https://img.youtube.com/vi/xMTnDIuZ1Zg/0.jpg)
Как сохранить ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ на зиму?
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/210279/PpKed7xPOdxqboivMWSA.jpg)
![](https://ogorodum.ru/images3/zagotovki/kak-zamorozit-ostryj-perec_1.jpg)
Не замораживайте уже размороженный перец повторно.
![](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/5f1/1bd/014/5f11bd014c94d.jpg.webp)
![](https://img.youtube.com/vi/QJ0f2b2y7g8/0.jpg)
Спасаю перец чили от порчи. Как удобно заморозить острый перец на зиму