Фасоль: как выбрать и готовить эту питательную бобовую культуру
Фасоль – известная бобовая культура, которая имеет разнообразные сорта и применяется не только в кулинарии, но и в сельском хозяйстве. Узнайте, на что похожа фасоль и как правильно ее выбирать и готовить, чтобы получить максимум пользы и вкуса.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/18/big_17637.jpg)
![](https://www.expertcen.ru/uploads/article/rating/2020/07/1355/500_957b3172.jpg)
Обратите внимание на внешний вид фасоли: она должна быть целой, без видимых повреждений и пятен.
![](https://img.youtube.com/vi/eLFzsrkgOWE/0.jpg)
Фасоль похожа на почки, мозг на грецкий орех! Почему так?
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/upload/reviews/images/252d38/df-f5/76-4b/e1-95/9a-4a/b467b/eaf9f/252d38df-f576-4be1-959a-4ab467beaf9f_1.jpg)
![](https://liktv.org/wp-content/uploads/2021/09/ne-vse-krasivoe-sedobno.jpg)
Выбирайте свежую фасоль, без признаков увядания или высыхания.
![](https://img.youtube.com/vi/LJDb82hV-xM/0.jpg)
Вот КАК надо готовить СТРУЧКОВУЮ фасоль. Простой рецепт из стручковой фасоли, зеленая спаржа
![](https://img.21food.com/20110609/product/1307019382942.jpg)
![](https://grodnonews.by/upload/medialibrary/954/95478a65353625903833bc5ab4d8913d.jpg)
Перед приготовлением фасоль необходимо промыть, чтобы удалить песок и другие примеси.
![](https://img.youtube.com/vi/GSa2vR8f1Cc/0.jpg)
#Тушеная стручковая фасоль с овощами # в гостях у бабули 😉
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/932576/D132Ml4Pu4oYQbGYE7x50A.jpg)
![](https://2.bp.blogspot.com/-_kAqiAED-M8/WWneYlSqWJI/AAAAAAAAAqY/IkukBQluR4gZ5omklNW8yIBj4sudi5h3QCLcBGAs/s1600/1+%283%29.jpg)
Для более быстрого приготовления можно замочить фасоль в холодной воде на несколько часов или на всю ночь.
![](https://img.youtube.com/vi/IH_lVYEwpeo/0.jpg)
ЗЕЛЕНАЯ СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ПОМИДОРАМИ И С ВКУСНЫМИ ОВОЩАМИ. САМОЕ ЛЕТНЕЕ И КРАСОЧНОЕ БЛЮДО.
При приготовлении фасоли добавьте в воду немного соли, чтобы она стала более мягкой и ароматной.
![](https://img.youtube.com/vi/8on-OrSAm3I/0.jpg)
Вкусные РЫБНЫЕ ПИРОГИ из КОНСЕРВОВ в ДУХОВКЕ! 4 разных рецепта из консервированной рыбы
![](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2021/11/unikalnaya-fasol-limskaya-moy-opyit-vyirashhivaniya-01.jpg)
![](https://www.diet-health.info/images/recipes/700/borlotti-bohnen-natalie-2022-12-14-in-teller.jpg)
Фасоль можно использовать в разных блюдах: супах, салатах, гарнирах и т.д. Экспериментируйте с рецептами!
![](https://img.youtube.com/vi/D7AEpyG66yg/0.jpg)
Замороженная Стручковая Фасоль - Как Вкусно Приготовить 🤤
![](https://www.thermorecetas.com/wp-content/uploads/2018/07/judias-verdes-al-vapor-con-zanahorias-y-tomate-2.jpg)
Помните, что фасоль может быть газообразной для некоторых людей. Поэтому, перед употреблением, рекомендуется прокипятить ее или добавлять приготовленную фасоль в блюда с другими продуктами.
![](https://img.youtube.com/vi/5cb1pKN4x-I/0.jpg)
Вкусная Стручковая Фасоль (Спаржевая) - Два Рецепта
Если у вас мало времени на приготовление фасоли, можно воспользоваться консервированной фасолью, которая уже готова к употреблению.
![](https://img.youtube.com/vi/FhaVxmN53Vo/0.jpg)
Очень Вкусное Блюдо из Зеленой Фасоли! Армянский рецепт
![](https://img.youtube.com/vi/pd7sKCP2z30/0.jpg)
После этого рецепта вы посмотрите на ФАСОЛЬ по другому, цыганка готовит.
![](https://soncesad.com/assets/cache_image/banerreklama/спаржева квасоля види_1170x450_139.jpeg)
Не разваривайте фасоль слишком долго, чтобы она не потеряла свою форму и текстуру.
![](https://img.youtube.com/vi/4w-tUd39jx0/0.jpg)
Стручковая фасоль - мой идеальный гарнир к любому мясу, птице, рыбе. Быстрый рецепт. Всего 90 ккал!
![](https://www.rssoa.com/custom/domain_1/image_files/sitemgr_photo_1310.jpg)
![](https://www.mir-krup.ru/upload/iblock/e44/792x944_Fasol_belaya.jpg)
После приготовления фасоль можно хранить в холодильнике в герметичной емкости до 3-х дней.