Как выбрать и готовить нут и фасоль: различия и полезные советы

Нут и фасоль – два популярных продукта, но в чем их разница и как правильно выбрать и приготовить? В этой статье мы расскажем об особенностях нута и фасоли, а также дадим несколько полезных советов для их использования в кулинарии.


При выборе нута обратите внимание на его цвет – он должен быть равномерным и ярким.

ОВСЯНКА которую Вы едите вредная! Вот что нужно знать об ОВСЯНКЕ

Перед приготовлением нута рекомендуется его замочить на несколько часов в воде.

Насколько Полезны Бобовые? (Фасоль, Чечевица, Нут) - Доктор Майкл Грегер

Фасоль отличается от нута более нежным вкусом и более мягкой текстурой.

Нут полезные свойства Кому нельзя есть нут

Если вы готовите блюдо, в котором фасоль играет главную роль, предпочтение стоит отдать молодой фасоли.

Чем отличается нут от гороха? – давайте разберемся с этими бобами

Хорошим сочетанием с нутом является томатный соус – они вместе создают насыщенный вкусовой букет.

Эти 10 продуктов Разрушают вашу ПЕЧЕНЬ. Главные ВРАГИ ПЕЧЕНИ, которые мы постоянно употребляем

Фасоль хорошо сочетается с овощами и зеленью, поэтому не стесняйтесь экспериментировать в своих рецептах.

При приготовлении нута имейте в виду, что он увеличивает свой объем, поэтому не забудьте учесть это при расчете порций.

Как и сколько варить Нут после замачивания, или Секреты Турецкого гороха

Если у вас есть проблемы с желудком, рекомендуется умеренное употребление нута и фасоли из-за их высокого содержания клетчатки.

Никогда не ешьте ЭТО, если у вас болят суставы (5 продуктов)

При приготовлении фасоли добавьте щепотку соды – это поможет смягчить текстуру бобов.

Обратите внимание на время приготовления: нут требует гораздо больше времени для варки, чем фасоль.

Вот что будет, если есть фасоль каждый день (это чудо-еда)

В ЭТИХ бобах белка больше чем в мясе! Укрепляет сердце, кишечник, кожу. Снижает холестерин, инсулин.