Огурцы пикантные: как правильно назвать острые огурцы и секреты их приготовления
Острый маринованный огурец или соленый ассорти? Узнайте, как правиьно назвать острые огурцы и освойте их приготовление с помощью наших полезных советов!
![](https://a.d-cd.net/jijmdr0SdDYelubRXlMe4Zefwvg-960.jpg)
Выбирайте твердые и свежие огурцы для маринования, чтобы они оставались хрустящими.
![](https://img.youtube.com/vi/HRC1Xi9u0ZM/0.jpg)
Острые огурцы на зиму
![](https://edaplus.info/food_pictures/big/cucumber-variety.jpg)
Перед маринованием замочите огурцы в холодной воде на несколько часов, чтобы убрать горечь.
![](https://img.youtube.com/vi/nPYvaFtcMfA/0.jpg)
ОБАЛДЕННО ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ!БЕЗ УКСУСА И СТЕРИЛИЗАЦИИ!
![](https://roscontrol.com/files/original_images/products/d2/bc/d2bcd45c94da08016edf.jpg)
Добавьте в маринад специи, такие как чили или перец, чтобы придать огурцам остроту.
![](https://img.youtube.com/vi/aKjz0dvJ9Do/0.jpg)
ОСТРЫЕ ОГУРЧИКИ на зиму: самый вкусный рецепт
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/08/6-luchshih-receptov-pomidorov-po-korejski-v-tom-chisle-na-zimu_1566845584.jpg)
![](https://korfood.ru/upload/iblock/d65/o74ru0pngnzxg1h5m2bi6va2dhdd905s/12_koreyskikh_blyud_kotorye_obyazatelno_nuzhno_poprobovat.jpg)
Не забудьте добавить в маринад уксус или лимонный сок, чтобы придать огурцам кислинку.
![](https://img.youtube.com/vi/il6QfL07TgU/0.jpg)
Гречневая лапша с уткой
![](https://korshop.ru/upload/medialibrary/65d/65d149ae81767bc83ab1963464bd4724.jpg)
![](https://thumb.tildacdn.com/tild3162-3936-4439-b763-613939393136/-/format/webp/_2022-03-23_211704.png)
Погружайте огурцы в кипящую воду на пару минут перед маринованием, чтобы убить бактерии и увеличить срок хранения.
![](https://img.youtube.com/vi/RFznOXyX6cM/0.jpg)
Острые огурцы - Рецепты от Со Вкусом
![](https://moyasotka.com/wp-content/uploads/2020/08/ogurchiki_31.jpg)
![](https://habrastorage.org/webt/me/on/re/meonrezj_x6gcnmlg6ln4dnzs80.jpeg)
Используйте стерилизованные банки для хранения острых огурцов, чтобы избежать порчи продукта.
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20220205/mfbc131d.jpg)
Не экономьте на соли, она поможет сохранить хрустящую структуру огурцов.
![](https://www.auchan.ru/storage/infopage_h8jT3SNn/header.jpg)
Обязательно добавьте укроп, чеснок и лавровый лист в маринад для насыщенного вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/KxsUY8DjDa8/0.jpg)
Досталось чудо из потерянных посылок//Решили порадовать//Долго не думала, знала, что хочу!
![](https://i.ytimg.com/vi/6kcFyeW0UYg/maxresdefault.jpg)
Храните острые огурцы в прохладном месте, чтобы сохранить их свежесть и вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/WtrKO2eXIlo/0.jpg)
Малосольные ОГУРЧИКИ - два БЫСТРЫХ способа - Лайфхак - всегда ХРУСТЯЩИЕ огурцы!
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/15/37/746430_60252-640x480.jpg)
![](https://вкусномир.рф/storage/image/da079ebf-0aa5-4c95-a4a8-569d98422096_13/size/slide.jpg)
Попробуйте добавить к огурцам острые перчики или имбирь, чтобы придать им необычный вкус и аромат.
![](https://img.joomcdn.net/cc59445c084d63936280db43078a8edc952eee5c_original.jpeg)
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/08/8-korejskih-blyud-dlya-lyubitelej-ostrenkogo_1565993085.jpg)