Сорта патиссонов для консервирования: как правильно выбрать и хранить
Хотите насладиться вкусом свежих патиссонов в любое время года? Узнайте, как выбрать мелкие сорта патиссонов и правильно их консервировать. Эти нежные и ароматные овощи прекрасно сохраняются и подходят для приготовления различных блюд.
![](https://organic-mix.ru/upload/medialibrary/215/2yjlko31d155h0ibn34gx6g0yklf5dj5/3.jpg)
![](https://plodovie.ru/wp-content/uploads/2017/02/patissony-posadka.jpg)
Выбирайте мелкие патиссоны не более 5-7 см в диаметре. Они имеют более нежную и мягкую структуру, идеально подходящую для консервации.
![](https://img.youtube.com/vi/VLMblWlLYXQ/0.jpg)
Патиссон Маленький принц F1 - ЛУЧШИЙ для консервации! ВЫРАЩИВАНИЕ в открытом грунте
![](https://www.sadovoda.ru/uploads/posts/2009-10/1254653307_patisson.jpg)
![](https://organic-mix.ru/upload/medialibrary/582/i5w6338nn7i93rh86vjuzjthryk04k7w/5.jpg)
Перед консервированием обязательно очистите патиссоны от шкурки и семян. Чистые фрукты лучше сохранят свою форму и текстуру в процессе приготовления.
![](https://img.youtube.com/vi/7z_5O7F0520/0.jpg)
Патиссон ГРОШИК ! лучший сорт для консервации и кулинарии! Маленький грошик украсит любое ассорти!
![](https://i.ytimg.com/vi/VLMblWlLYXQ/maxresdefault.jpg)
Используйте специальную солевую рассолу для консервирования патиссонов. Она обеспечит правильный уровень соли и кислотности для сохранения свежего вкуса овощей.
![](https://img.youtube.com/vi/H_kOW5VeXu4/0.jpg)
РЕЦЕПТ ПОКОРИЛ ПРОСТОТОЙ И ВКУСОМ! Патиссоны консервированные. ОЧЕНЬ вкусные!
![](https://i.ytimg.com/vi/WeLGPYvJ-nI/hqdefault.jpg)
Помните, что консервированные патиссоны можно хранить до года. Проверьте герметичность банок перед использованием и следите за сроком годности.
![](https://img.youtube.com/vi/FZQcAc90ee4/0.jpg)
👑🌶Всё Лето в Сезон Патиссонов Готовлю Хрустящие Микро Патиссоны по-Царски!!! Настоящий Деликатес!!!
Попробуйте добавить специи и пряности в рассол, чтобы придать патиссонам особый вкус и аромат. Розмарин, душистый перец и чеснок отлично сочетаются с этим овощем.
![](https://img.youtube.com/vi/GHbvfWwyRV8/0.jpg)
26.11-02.12.23 Седмица 26-я по Пятидесятнице. Глас 8-й.
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/09/09/1749298967_0:212:2966:1880_1920x0_80_0_0_6faf6edabcfc04b363ac586508cb0090.jpg)
Консервированные патиссоны можно использовать для приготовления различных блюд: салатов, закусок, гарниров и даже пирогов. Этот универсальный овощ подходит для любых кулинарных экспериментов.
![](https://img.youtube.com/vi/7L3gqJNRhsI/0.jpg)
Новинка! Зимой Пальчики оближешь! Обалденные Хрустящие Патисоны \
![](https://leplants.ru/static/cache/01/ff/01ff730adbcaf5c4bc7ba256b1125f7a.jpg)
Не забывайте обрабатывать банки перед консервацией. Простерилизуйте их, чтобы избежать развития бактерий и продлить срок годности консервов.
![](https://organic-mix.ru/upload/medialibrary/3be/3fn3atc3rcp84ipuyav8g2k530w8ono8/1.jpg)
Используйте качественную укупорку для банок с патиссонами. Плотное закрытие обеспечит сохранность овощей и сохранение их свежести.
![](https://img.youtube.com/vi/-Kc265BfMcs/0.jpg)
ТОП вкусных, сладких сортов ТОМАТОВ, которые я буду сажать в 2024г.
![](https://ferma.expert/wp-content/uploads/2022/05/belosnezh-1.webp)
Не бойтесь экспериментировать с добавлением разных ингредиентов в банки с патиссонами. Морковь, лук, перец - все это будет отличным дополнением к вашему консерву.
![](https://img.7dach.ru/image/600/04/89/31/2021/02/24/0c0600.jpg)
![](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/01/recept-53038-472x315.jpg)
Не забывайте отмечать даты консервации на банках с патиссонами. Так вы всегда будете знать, сколько времени прошло с момента приготовления трескучих овощей.
![](https://img.youtube.com/vi/esAvo0NV3J8/0.jpg)
Лучший маринад для консервации патиссонов, огурцов и кабачков на зиму.🥒🧅🥕Патиссоны на зиму! Рецепт!
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/01/1752609198_0:322:3068:2048_1280x0_80_0_0_b90facc843b033f0a4b1cb78b32342e3.jpg)