Перец сладкий: разнообразие сортов и способы использования
Перец сладкий - это одно из самых популярных и распространенных овощей в кулинарии. Он отличается ярким вкусом, сочной мякотью и ароматом, а также имеет большое количество полезных свойств и является важным источником витаминов и минералов.
![](https://ir.ozone.ru/s3/multimedia-m/c1000/6037331050.jpg)
![](https://sadovod.net/wa-data/public/shop/products/18/78/17818/images/10012/10012.970.jpg)
![](https://zernyatko.in.ua/cache/uploads/catalog/vegetables/perec/granat-dolma-medium.png)
Для лучшей сохранности витаминов и минералов, рекомендуется готовить перец сладкий на пару или запекать в духовке, а не обжаривать на сковороде.
![](https://img.youtube.com/vi/TWlbQ8ZF814/0.jpg)
Обзор сорта перца \
![](https://www.nasko.ua/images/profnasko/atlantB.jpg)
Перец сладкий можно добавлять в различные салаты, горячие блюда, запеканки и соусы, чтобы придать им яркий вкус и аромат.
![](https://img.youtube.com/vi/VfzYpARd4mU/0.jpg)
Перцы для открытого грунта - Сеем в марте
![](https://onlinesemena.ru/img/work/nomencl/2300.jpg)
Перец сладкий часто используется в маринадах и консервах, так как он обладает хорошей сохранностью и добавляет острым или кислым продуктам нотки сладости.
![](https://img.youtube.com/vi/BbX-vkPiwGE/0.jpg)
Перец Атлант – название не обманывает💪
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/460x307/crop/images|cms-image-000030105.jpg)
Для придания блюду пикантности и аромата, можно добавить в рецепт перец сладкий в сушеном или молотом виде.
![](https://img.youtube.com/vi/W4tALbvsOlM/0.jpg)
Сорт перца Атлант
![](https://cdn.leroymerlin.ru/lmru/image/upload/v1548978752/b_white,c_pad,d_photoiscoming.png,f_auto,h_600,q_auto,w_600/lmcode/EgIR6Q2gekKxqwOXYK5wHQ/14381756.png)
Перец сладкий можно заморозить, чтобы сохранить его свежесть и аромат на длительное время.
![](https://img.youtube.com/vi/RK2_c3Gu94Y/0.jpg)
ТОМАТЫ БЕЗ ХЛОПОТ! ИХ НЕ НУЖНО ФОРМИРОВАТЬ! ТОП-5 ПОМИДОРОВ ДЛЯ 2022
![](https://basket-04.wb.ru/vol493/part49363/49363577/images/big/1.webp)
Перец сладкий богат витаминами С, А, В6, а также минералами, такими как калий, магний и железо.
![](https://sadovod.net/wa-data/public/shop/products/66/85/18566/images/11587/11587.970.jpg)
При выборе перца сладкого, обратите внимание на его внешний вид: он должен быть сочным, упругим и ярким, без пятен или повреждений.
![](https://content2.rozetka.com.ua/goods/images/original/66923248.jpg)
Перец сладкий хорошо сочетается с другими овощами, мясом, рыбой и морепродуктами, поэтому его можно использовать для приготовления самых разных блюд.
![](https://img.youtube.com/vi/GAhkY6FidEM/0.jpg)
Сладкий перец сорт АТЛАНТ, описание, опыт выращивания.
![](https://ir.ozone.ru/s3/multimedia-3/c1000/6188958423.jpg)
Перец сладкий можно добавлять как в сыром виде, так и в готовом блюде, чтобы придать ему свежий и яркий вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/TE8jzt3NyUU/0.jpg)
Характеристики и описание перцев сорта Атлант
![](https://onlinesemena.ru/img/work/nomencl/2301.jpg)
![](https://static.insales-cdn.com/images/products/1/1670/595789446/Семена_Перец_сладкий_Ласточка.jpeg)
Не переживайте, если у вас остался небольшой кусочек перца сладкого после готовки, его можно использовать для приготовления оригинальных салатов или пасты.