Как узнать, что это — петрушка или кинза: различия во внешности и вкусе
Узнайте, как различить петрушку и кинзу по их внешнему виду, аромату и вкусу. Определите эти травы с уверенностью и научитесь правильно использовать их в кулинарии.
![](https://agronom.expert/wp-content/uploads/2019/07/194340_v-chem-raznitsa-i-kak-raspoznat-otlichiya-mezhdu-kinzoy-i-petrushkoy1.jpg)
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/6401/5156244.12/0_c3cef_fc8ecb6e_L.jpg)
Обратите внимание на листья: у петрушки листья гладкие и зеленые, у кинзы они перистые и ярко-зеленые.
![](https://img.youtube.com/vi/gJmzUaSt5HE/0.jpg)
УКРОП ВЗОЙДЕТ ЩЕТКОЙ! Посейте так укроп, и быстрые всходы гарантированы!
![](https://7ogorod.ru/wp-content/uploads/2018/07/800px-coriander_fresh.jpg)
Понюхайте: петрушка имеет свежий, травяной аромат, а кинза — яркий и характерный запах.
![](https://img.youtube.com/vi/wTVuhmI-_0A/0.jpg)
Как вырастить укроп дома - простой способ посадки укропа на подоконнике
![](https://ss.sport-express.ru/userfiles/materials/194/1944491/full.jpg)
Попробуйте на вкус: кинза обладает ярким, оригинальным вкусом, а петрушка более нейтральная и пряная.
![](https://img.youtube.com/vi/6pKcMH7qgog/0.jpg)
Малина сорт Лачка (Польский сорт) Летнего срока созревания
![](https://i.ytimg.com/vi/jUkQB_yOf5Q/hq720.jpg?sqp=-oaymwEYCJUDENAFSFryq4qpAwoIARUAAIhC0AEB&rs=AOn4CLBACe4dS5Ve_KsZzE6ppiay7e5D-Q)
Проверьте стебли: у петрушки они упругие и прямые, у кинзы — особенно с закрученными кончиками.
![](https://img.youtube.com/vi/JiP0Eu7nhsg/0.jpg)
ТРИ ЛУЧШИХ СПОСОБА ВЫРАЩИВАНИЯ ЛУКА НА ЗЕЛЕНЬ (ПЕРО) НА ОКНЕ ЗИМОЙ ДОМА
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/589090/qNK2KXxoR8YtlNSXhVbnQ.jpeg)
Сравнивайте цветы и семена: у петрушки цветы маленькие и белые, у кинзы — белые, но крупные, а семена кинзы имеют характерный кориандрный аромат.
![](https://img.youtube.com/vi/An_zfesKgdg/0.jpg)
Выращивание зелени зимой в квартире.
![](https://diz-cafe.com/wp-content/uploads/2019/05/post_5a98658ec74d6-1200x900.jpg)
![](https://images.glavred.info/2023_06/thumb_files/620x324/1686741604-1742.jpeg)
Изучите мнение профессионалов и книги рецептов: они часто дают информацию о различиях между петрушкой и кинзой.
![](https://img.youtube.com/vi/vjfVsmYGcIs/0.jpg)
7 НЕЛЬЗЯ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ УКРОПА И ПЕТРУШКИ! Почему зелень растет хилой и невкусной?
Используйте знакомых кулинаров: они смогут научить вас распознавать петрушку и кинзу на ощупь и по запаху.
![](https://img.youtube.com/vi/paHimPeHNMI/0.jpg)
Укроп взойдет щеткой! Посейте так укроп, получите быстрые всходы!
![](https://agronomu.com/media/res/9/6/9/3/2/96932.pmg2bo.790.jpg)
Участвуйте в дегустациях и кулинарных мастер-классах, где вы сможете узнать больше о различиях между петрушкой и кинзой.
![](https://img.youtube.com/vi/67zaBGWmrTc/0.jpg)
КИНЗА И КОРИАНДР, ЭТО ОДНО И ТОЖЕ?
![](https://img.youtube.com/vi/bGoZ0nkm_HQ/0.jpg)
Чем так полезна кинза? Польза и вред кинзы для человека.
![](https://i.ytimg.com/vi/sI0eFGEdC6k/maxresdefault.jpg)
![](https://vestinn.ru/upload/iblock/6c4/mxyyb0qj356gj8cws6oir71l2dpzqp09/2021_06_05_19_00_34.png)
Не забывайте об отличных свойствах петрушки и кинзы: петрушка богата витаминами, а кинза помогает улучшить пищеварение.
![](https://fermilon.ru/wp-content/uploads/2021/08/2-30-558x480.jpg)
Помните, что петрушка и кинза могут прекрасно дополнять друг друга в блюдах, добавляя им свежести и аромата.
![](https://img.youtube.com/vi/8mx1X4DQihQ/0.jpg)
ЛАЙФХАК ПЕТРУШКА И КИНЗА ЛЕГКО #shorts