Как узнать, что это — петрушка или кинза: различия во внешности и вкусе

Узнайте, как различить петрушку и кинзу по их внешнему виду, аромату и вкусу. Определите эти травы с уверенностью и научитесь правильно использовать их в кулинарии.


Обратите внимание на листья: у петрушки листья гладкие и зеленые, у кинзы они перистые и ярко-зеленые.

УКРОП ВЗОЙДЕТ ЩЕТКОЙ! Посейте так укроп, и быстрые всходы гарантированы!

Понюхайте: петрушка имеет свежий, травяной аромат, а кинза — яркий и характерный запах.

Как вырастить укроп дома - простой способ посадки укропа на подоконнике

Попробуйте на вкус: кинза обладает ярким, оригинальным вкусом, а петрушка более нейтральная и пряная.

Малина сорт Лачка (Польский сорт) Летнего срока созревания

Проверьте стебли: у петрушки они упругие и прямые, у кинзы — особенно с закрученными кончиками.

ТРИ ЛУЧШИХ СПОСОБА ВЫРАЩИВАНИЯ ЛУКА НА ЗЕЛЕНЬ (ПЕРО) НА ОКНЕ ЗИМОЙ ДОМА

Сравнивайте цветы и семена: у петрушки цветы маленькие и белые, у кинзы — белые, но крупные, а семена кинзы имеют характерный кориандрный аромат.

Выращивание зелени зимой в квартире.

Изучите мнение профессионалов и книги рецептов: они часто дают информацию о различиях между петрушкой и кинзой.

7 НЕЛЬЗЯ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ УКРОПА И ПЕТРУШКИ! Почему зелень растет хилой и невкусной?

Используйте знакомых кулинаров: они смогут научить вас распознавать петрушку и кинзу на ощупь и по запаху.

Укроп взойдет щеткой! Посейте так укроп, получите быстрые всходы!

Участвуйте в дегустациях и кулинарных мастер-классах, где вы сможете узнать больше о различиях между петрушкой и кинзой.

КИНЗА И КОРИАНДР, ЭТО ОДНО И ТОЖЕ?

Чем так полезна кинза? Польза и вред кинзы для человека.

Не забывайте об отличных свойствах петрушки и кинзы: петрушка богата витаминами, а кинза помогает улучшить пищеварение.

Помните, что петрушка и кинза могут прекрасно дополнять друг друга в блюдах, добавляя им свежести и аромата.

ЛАЙФХАК ПЕТРУШКА И КИНЗА ЛЕГКО #shorts