Как сохранить картофель свежим: советы по предотвращению гниения
Узнайте, почему картофель может начать гнить при хранении и какие меры предосторожности помогут сохранить его свежим и длительным.
![](https://apostrophe.ua/uploads/image/64c43bb23d837ab143289f2570da4f20.jpg)
![](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/08/4-11.jpg)
Выбирайте здоровые и неповрежденные клубни для длительного хранения.
![](https://img.youtube.com/vi/R11_pUnANlU/0.jpg)
Китайский метод посадки картофеля повысит урожай или нет? Зачем и как резать картошку перед посадкой
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/491/491e2a45cf8414b562433e810634f405_cropped_666x444.jpg)
Храните картофель в прохладном и сухом месте, при температуре около 7-10 градусов Цельсия.
![](https://img.youtube.com/vi/Y8y2LRhRKsg/0.jpg)
НИКОГДА ТАК НЕ ДЕЛАЙТЕ ПОСЛЕ УБОРКИ КАРТОФЕЛЯ! Ошибки из-за которых картошка быстро портится
Не храните картофель вблизи продуктов с сильным запахом, таких как лук или чеснок, чтобы избежать переноса запаха.
![](https://img.youtube.com/vi/JiEWewUBrPQ/0.jpg)
ЧЕСНОК НЕ БУДЕТ ГНИТЬ И СОХНУТЬ, ЕСЛИ ХРАНИТЬ ЭТИМ СПОСОБОМ
![](https://i.pinimg.com/1200x/cc/71/10/cc7110e71f138559357fa7fce90c61fa.jpg)
Проверяйте картофель время от времени и удаляйте поврежденные и начавшие гнить клубни, чтобы предотвратить распространение гнили.
![](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2019/01/gniyot-kartofel-01.jpg)
Не ставьте картофель в холодильник, так как низкие температуры могут привести к изменению вкуса и текстуры.
![](https://img.youtube.com/vi/_Ujuzk4gvq0/0.jpg)
Почему гниет картофель? Мокрая гниль картофеля.
![](https://dacha.avgust.com/upload/medialibrary/97a/97a4e17663aff3a7165e4085d465a910.jpg)
Храните картофель в темном месте, чтобы предотвратить прорастание клубней.
![](https://img.youtube.com/vi/7vjqmGbZcZg/0.jpg)
Картофель не будет гнить при хранении зимой в погребе!
![](https://vasha-teplitsa.ru/wp-content/uploads/2019/09/post_5d8882dce8df9.jpeg)
Не мойте картофель перед хранением, так как влага может способствовать появлению гнили.
![](https://uj-images.ru/images/article/2022/09/6318d6f275a2f.webp)
![](https://i.ytimg.com/vi/Y8y2LRhRKsg/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLC8GMmccGXVY_feP1kdkuy8YO5o1Q)
Используйте специальные сумки или контейнеры для хранения картофеля, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию и избежать скопления влаги.
![](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/08/22-20.jpg)
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/460x460/crop/images|cms-image-000027148.jpg)
Регулярно проветривайте помещение, где хранится картофель, чтобы избежать скопления запаха и перегрева.
![](https://img.youtube.com/vi/PUofRYJ9lkA/0.jpg)
Сыпать при посадке картофеля! Это лучшая защита клубней от проволочника и ценное удобрение 2 в 1м.
![](https://www.vhoz.ru/upload/medialibrary/53b/nd1npg73mjw7gnwibnqshxu3xrc5s02i.jpg)
Имейте в виду, что картофель с поврежденной кожицей или с зеленью более склонен к гниению, поэтому его следует как можно скорее использовать.