Причины горькости свежей моркови и способы ее предотвращения
Узнайте, почему морковь из собственного огорода может иметь горький вкус и каким образом можно избежать этой проблемы.
![](https://cdn.iportal.ru/news/articles/social/1bf7d399976d99a6c535d66fd0b4b697.png)
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/530x530/crop/images|cms-image-000047515.jpg)
![](https://img.7dach.ru/image/600/02/38/87/2015/09/10/a7b998.jpg)
Выбирайте правильное время для сбора моркови. Делайте это в прохладное время суток, чтобы урожай не подвергался длительному тепловому воздействию.
![](https://img.youtube.com/vi/l_Qjeib7iCg/0.jpg)
☝🌿Почему морковь растет не вкусная и не сладкая
![](https://img.yumpu.com/43539110/1/500x640/nnn-3-4-3-4-n-3-4-c-nun-1-2-1-2-3-4-nnn-nnn-3-4-3-4-n-3-4-c-nun-1-2-.jpg)
![](https://greenbelt.ru/upload/resize_cache/iblock/bea/513_557_1/83ksufqm2d9nskfp1by7m52cny1rpgnp.jpg)
Уделяйте внимание уходу за морковью и избегайте перезревания корнеплодов, которое может привести к горечи.
![](https://img.youtube.com/vi/TT8stzySYJg/0.jpg)
Зацвел Сразу! 1 ложка под любой домашний цветок и пышное цветение вам обеспечено! +7 рецептов
![](https://cdn.iportal.ru/preview/news/articles/685cb1c2adaf2f7e1fb225e1f92a7c15338dbf86b_2000_1333_c.jpg)
![](https://fermer.blog/media/res/4/8/6/9/8/48698.pn63i0.850.jpg)
Используйте органические методы удобрения и защиты от вредителей, чтобы предотвратить неприятный привкус урожая.
![](https://img.youtube.com/vi/NoPItrqB6o0/0.jpg)
ХУРТОВИНА, ожеледь, ШТОРМОВІ вітри і ПОТУЖНИЙ снігопад. Погода на 4 дні: 25 - 28 листопада.
![](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/00/01/2018/08/08/b26955.jpeg)
![](https://nashgazon.com/wp-content/uploads/blobid1565686457662.jpg)
После сбора моркови, обязательно произведите тщательную обработку и удалите все поврежденные или больные корнеплоды.
![](https://img.youtube.com/vi/Vk_Es93S-E8/0.jpg)
Почему растет горькая морковь? Почему морковь вырастает горькой?
![](https://img.7dach.ru/image/600/07/98/16/2015/10/12/8d9d3d.jpg)
Перед употреблением морковь со своего огорода рекомендуется закипятить или залить кипятком на 3-5 минут, чтобы удалить возможные причины горечи.
![](https://img.youtube.com/vi/JL58elvirLU/0.jpg)
Почему морковь вянет при хранении? Почему горчит?
![](https://50-sad.ru/wp-content/uploads/522413_Morkov_Minor.jpeg)
Учитывайте, что молодая морковь имеет более нежный и приятный вкус, поэтому регулярно следите за сроками сбора урожая.
При появлении горькости в моркови со своего огорода, можно попробовать сбавить горечь путем добавления сахара или лимонного сока при приготовлении.
![](https://img.youtube.com/vi/MVyzkerhdcY/0.jpg)
ГОРОХОВЫЙ СУП НА КОПЧЕНЫХ РЕБРАХ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Перед посадкой моркови заранее проверьте и подготовьте грунт, особенно контролируйте его кислотность, поскольку неправильный pH также может вызвать горечь в корнеплодах.
![](https://img.youtube.com/vi/pA2O9aZmBkA/0.jpg)
Черной НОЖКИ не будет. ТОП 5 проблем с рассадой. ОТВЕЧАЮ НА ВОПРОСЫ
![](https://img.youtube.com/vi/_KyNfmdlGM8/0.jpg)
Чтобы морковь росла большой! #сад #огород #дача #семенаалтая
![](https://agro-sales.ru/images/wiki/orig/98f318a7edee48bb6024fa2bdba8abf8.webp)
Если горечь в моркови со своего огорода стала постоянной проблемой, рассмотрите возможность выбора других сортов моркови, которые известны своей низкой горечью.
![](https://cs10.pikabu.ru/post_img/big/2019/06/22/7/1561202014190390223.jpg)
Помните, что правильный уход за морковью со своего огорода поможет избежать горечи и насладиться вкусным урожаем.