Причины отсутствия остроты у острых перцев и способы их проверки

Статья предлагает разобраться, почему острые перцы могут не иметь достаточной остроты, а также предлагает ряд способов для проверки степени остроты перцев.


Проверьте свежесть перцев: чем свежее они, тем больше вероятность сохранения остроты.

Маринованный Чили перец!!!СЕКРЕТ В МАРИНАДЕ!!!Pickled Chilli

Попробуйте разные сорта острых перцев, некоторые из них могут быть более острыми, чем другие.

Остроту этого Перца мы Регулируем Обычным Поливом. Перец Острый ШТОПОР.

Учтите метод готовки: некоторые способы приготовления могут уменьшить остроту перцев.

Некоторые любят погорячее! Любимые ОСТРЫЕ перцы и некоторые особенности их выращивания.

Проверьте содержание капсаицина в перцах, так как именно он отвечает за остроту.

Сосед дал рецепт соуса. Мы ели уже неделю и все еще хотим этого.

Используйте специальные шкалы остроты перцев, чтобы сравнить разные сорта между собой.

Алкоголь: почему мы полностью отказались от него - Перри Стоун и Тони Скотт

Исключите возможность помешивания острого перца с другими ингредиентами, так как это может разбавить остроту.

Вот ТАК перец не превратится в острый, не испортит любимые блюда. Выращивайте перцы в одной теплице!

Убедитесь, что вы правильно храните острые перцы, чтобы сохранить их остроту.

Мой \

Используйте отведенную порцию острого перца в блюде, чтобы сохранить остроту без перебора.

Не забывайте, что острота перцев может быть разной для каждого человека, так как это зависит от индивидуальной чувствительности капсаицина.

Попробуйте использовать другие пряности и специи, чтобы добавить в блюда остроту, если острые перцы не дают нужного эффекта.