История происхождения названия пекинской капусты и ее связь с городом Пекином
Узнайте, почему пекинская капуста получила свое название и какая история связана с этим ярким овощем. Изучите основные особенности и полезные свойства пекинской капусты, а также получите несколько полезных советов по ее выбору и приготовлению.
![](https://old.oblgazeta.ru/media/article_photos/58d5310ff52f16042e14fd5ced793f4515ae2e66e4c4d9468e9d611f.png.1024x0_q85.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20230112/m9e54325.jpg)
![](https://flowertimes.ru/wp-content/uploads/2021/04/brassica-pekinensis.jpg)
Выбирайте пекинскую капусту с белыми и сочными листьями.
![](https://img.youtube.com/vi/4FFr9pr-aDs/0.jpg)
Как поквасить пекинскую капусту? Китайский вариант
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200109/m87b1f24.jpg)
Приготовьте пекинскую капусту на пару для сохранения максимального количества питательных веществ.
![](https://img.youtube.com/vi/XlST04DSsYU/0.jpg)
ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА. ДВЕ ГЛАВНЫЕ ОШИБКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ.
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2020/08/healthy-green-organic-e1596298882413.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-dc4f32d698e123812ceda2e653cbd230.jpg)
Добавьте пекинскую капусту в свои салаты для придания им сочности и свежести.
![](https://img.youtube.com/vi/c3p-A8QF3oY/0.jpg)
ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ? Кимчи за 3 минуты!
Постарайтесь не переваривать пекинскую капусту, чтобы сохранить ее нежный вкус и текстуру.
![](https://img.youtube.com/vi/G_9hBJ6vqiY/0.jpg)
ПЕРЕСТАНЬТЕ ДЕЛАТЬ ЭТО УТРОМ! Му Юйчунь: НАЧИНАЙТЕ СВОЙ ДЕНЬ С ... / Какую Воду Нужно Пить
Используйте пекинскую капусту как основу для блюд, таких как кимчи или рамен.
![](https://img.youtube.com/vi/ynff1LsGb7I/0.jpg)
ТАК КАПУСТУ пекинскую Вы в жизни НЕ готовили! Этот рецепт меня покорил простотой и вкусом!
![](https://antonovsad.ru/uploads/articles/photos/63d75efc3daaf.jpg)
![](https://cdn.aussiedlerbote.de/wp-content/uploads/2022/09/Pekinskuyu-kapustu-luchshe-rezat-poperek.jpg?&format=webp&width=1200&quality=25)
Не забывайте о преимуществах пекинской капусты для здоровья: она богата витаминами и минералами.
![](https://img.youtube.com/vi/EV1DXaONufE/0.jpg)
Таких голубцов вы не ели никогда!!! Стоит приготовить!!!
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/315/734/383/112/212/36/100029728756b0.jpg)
![](https://sadovod.net/wa-data/public/site/img/Kapusta_Pekinskay-1.jpeg)
Пекинская капуста хорошо сочетается с различными специями и соусами, экспериментируйте с вкусами.
![](https://www.ogorod.ru/forum/uploads/monthly_2016_01/2016-01-13_15-28-08_500x375.jpg.96f8c630f920fb4b42123373acbf180b.jpg)
Проверьте свежесть пекинской капусты, обратив внимание на ее внешний вид и запах.
![](https://img.youtube.com/vi/p5eGSQ7fwi8/0.jpg)
Чем особенна пекинская капуста? Польза и вред пекинской капусты.
Используйте пекинскую капусту для приготовления поке или запекайте ее с оливковым маслом и специями.
![](https://img.youtube.com/vi/Hk-f8OCYusk/0.jpg)
Кимчи. Скорей СОХРАНЯЙТЕ Самый удачный РЕЦЕПТ КИМЧИ По-КОРЕЙСКИ из ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ.
![](https://s.mediasole.ru/images/2900/2900428/1678362841_2c5aa552344310e8467b7396886f776c.jpg)
Помните, что пекинская капуста отлично впитывает ароматы и может быть использована в различных кулинарных экспериментах.
![](https://img.youtube.com/vi/o8KTlBg4aKU/0.jpg)
САЛАТ из ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ, но круче оливье и шубы! на НОВЫЙ ГОД 2022 точно буду готовить!