Как снять шкурку с помидоров и чем их после называть?
Полезные советы по приготовлению помидоров без шкурки и название для таких помидоров
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/151/big_150267.jpg)
![](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2015/06/Рататуй14.jpg)
Совет №1: Залейте помидоры кипятком на 2-3 минуты, после чего переложите их в холодную воду. Такую технику называют шоковым обработкой и она поможет легко снять шкурку с помидоров.
![](https://img.youtube.com/vi/I6FO07-_Y3s/0.jpg)
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ без шкурки 🍅 Вся семья всегда просит добавки!
![](https://4.bp.blogspot.com/-o8xjJfsKAAM/UsbpGQQ_v6I/AAAAAAAAYfI/HIYA5U-bAWY/s1600/IMG_6737.jpg)
Совет №2: Используйте острый нож, чтобы аккуратно подрезать шкурку помидора вокруг стебля. Затем сделайте небольшое крестообразное надрезание на противоположной стороне помидора.
![](https://img.youtube.com/vi/fWzuxmzRQOc/0.jpg)
СЕЗОН ЗАКРЫТ 🚫🚫🚫
Совет №3: Поместите помидоры на несколько секунд в кипящую воду, затем быстро переместите их в миску с холодной водой. Шкурка легко сойдет.
![](https://img.youtube.com/vi/yY0FyidaFQU/0.jpg)
Малосольные Помидоры без Кожицы в Маринаде (Lightly Salted Tomatoes Without Skin)
![](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2017/09/sup-s-pertsem_11.jpg)
Совет №4: Используйте овощной терка для удаления шкурки с помидора. Просто протрите помидор об терку и шкурка сойдет почти мгновенно.
![](https://img.youtube.com/vi/gtytoKMeC58/0.jpg)
\
Совет №5: Для удаления шкурки с помидоров можно использовать паровую обработку. Поместите помидоры на паровую решетку над кипящей водой на несколько минут, затем осторожно удалите шкурку.
![](https://img.youtube.com/vi/BeSzxlpFwDY/0.jpg)
Комнатные томаты. Выращивание на подоконнике. Подробно.
![](https://site-407143.mozfiles.com/files/407143/pomodori_dark.jpg)
![](https://4.bp.blogspot.com/-CVODgvY-T5s/UGwXJ1tOlQI/AAAAAAAAA3k/4iQKU1sYmbg/s1600/Vegetables.jpg)
Совет №6: Используйте их название чилизана для помидоров без шкурки. Это слово происходит от испанского глагола пелиар, что означает снимать шкурку.
![](https://img.youtube.com/vi/5jWuQyREE8c/0.jpg)
ПОМИДОРЫ В ТОМАТНОМ СОКЕ очищенные без шкурки: консервируем на зиму - простой рецепт от Cookish
![](https://bbulvar.ru/upload/iblock/270/2702c1f1293e8a28eeef34ded99b2f40.jpg)
![](https://cdn.iportal.ru/news/2015/99/preview/43ff9ad64ec009cbcccfbdf5580f05fe073064db_1200_800_c.jpg)
Совет №7: Помидоры без шкурки еще называются безовые или голые. Эти названия подчеркивают их освобожденный от шкурки вид.
Совет №8: Приготовьте сок из помидоров без шкурки и назовите его пюре. Это популярное использование таких помидоров в кулинарии.
Совет №9: Коженные помидоры - так же называются помидоры без шкурки в некоторых регионах. Это название акцентирует внимание на их гладкой поверхности.
![](https://img.youtube.com/vi/sSpvddUtI-o/0.jpg)
🍅🍅🍅Обалденные Маринованные ПОМИДОРЫ без КОЖУРЫ за 1 сутки / Уже неделю едим и еще хочется !!! # 257
![](https://im.kommersant.ru/Issues.photo/OGONIOK/2016/026/KMO_120165_00081_1_t218_224529.jpg)
![](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2021-08/1629198617_screenshot_4.jpg)
Совет №10: Включите в свой рецепт обнаженные помидоры, что создаст интерес и добавит оригинальности вашему блюду.
![](https://img.youtube.com/vi/bWXTkEcFkUI/0.jpg)
Маринованные ПОМИДОРЫ без КОЖИЦЫ / Вкуснейшая закуска
![](https://kotletka.files.wordpress.com/2015/07/d181d0b0d0bbd18cd181d0b0.jpg?w=676)