Чеснок портится: как избежать и сохранить его свежесть
Портится чеснок? Не беда! Мы подготовили для вас лучшие советы, которые помогут сохранить свежесть и аромат данного овоща на долгое время. Забудьте о выбрасывании испорченного чеснока и научитесь правильно его хранить и использовать.
![](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2023-10/chesnok_17.jpg)
![](https://ic.pics.livejournal.com/tasha_jardinier/58522040/2130490/2130490_original.jpg)
Храните чеснок в прохладном и сухом месте. Не допускайте воздействия прямых солнечных лучей и высокой влажности.
![](https://img.youtube.com/vi/6kdxvg5Pa08/0.jpg)
Самый простой способ сохранить чеснок свежим, очень удобная заготовка -ЗАМОРОЖЕНЫЙ ЧЕСНОК!!!
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/339/339c5d8e693590ab7cfd37ed7867771f_cropped_666x500.jpg)
После покупки или сбора чеснок храните в прохладильнике при температуре от 1 до 4 градусов Цельсия.
![](https://img.youtube.com/vi/eSYNvXxt-Ss/0.jpg)
Что делать с чесноком после выкопки? Подготовка чеснока к хранению
![](https://floraprice.ru/images/onions/garlic1.jpg)
Перед хранением обязательно удалите побеги и оставьте только головки чеснока. Это позволит продлить его свежесть.
![](https://img.youtube.com/vi/0Df0YbyjLyw/0.jpg)
Хранение чеснока. Чеснок будто только с грядки.
![](https://antonovsad.ru/uploads/articles/photos/61160654c93e1.jpg)
Лук-порей, зелень (петрушка, укроп, базилик) и апельсиновая кожура могут помочь избежать порчи чеснока. Положите их к изделиям из данного овоща.
![](https://img.youtube.com/vi/emT_mAe8_ak/0.jpg)
КАК И КОГДА ВЫСАЖИВАТЬ ЧЕСНОК?! Полное руководство от А до Я!
Чтобы сохранить свежий чеснок в домашних условиях, вы можете заморозить его, предварительно отделив дольки и обернув их в пленку.
![](https://img.youtube.com/vi/-MzK7bv8fQQ/0.jpg)
Эти 10 продуктов Разрушают вашу ПЕЧЕНЬ. Главные ВРАГИ ПЕЧЕНИ, которые мы постоянно употребляем
![](https://www.ivd.ru/images/cache/2020/12/14/fit_960_530_false_crop_1280_847_0_0_q90_1565851_3ee1b70aed87c2ee4c0d1bd6d.jpeg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018sep/01/32/2390888_70786nothumb500.jpg)
Чесночные дольки могут быть замаринованы в оливковом масле. Такой способ не только сохраняет свежесть, но и придает особый аромат продукту.
Избегайте хранения чеснока рядом с другими овощами и фруктами, так как он может усвоить их запахи и вкусы.
![](https://img.youtube.com/vi/h1ww-dRcOps/0.jpg)
Добрые советы, вкусняшки №28 / Спасаем чеснок/ Если чеснок начал портиться
![](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/ce5/ce5cad68a53423afc9393f69dbb5872e.jpg)
![](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2014/11/vyirashhivaem-luk-chesnok-rokambol-1-1.jpg)
Если в чеснок уже начал портиться и появились зеленый оттенок или проростки, используйте его для получения свежего зеленого чеснока. Он также может быть использован при приготовлении витаминного сока.
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/445/4456e5d1208a8aa55c5a566f5cfcd92c_ce_1920x1278x0x30.jpeg)
Свежий чеснок можно измельчить и заморозить в форме ледяных кубиков. Таким образом, вы всегда будете иметь под рукой свежий ароматный чеснок для приготовления блюд.
![](https://greenhome.blog/wp-content/uploads/2023/05/Pozheltenie-listev-chesnoka.jpg)
![](https://grodnonews.by/upload/iblock/632/632a72cc9ec10cab3c72bd4f18d6d902.jpg)
При хранении чеснока в глиняном сосуде или в теплом месте его порча происходит быстрее. Поэтому предпочтение отдавайте стеклянным или пластиковым контейнерам.
![](https://img.youtube.com/vi/JiEWewUBrPQ/0.jpg)
ЧЕСНОК НЕ БУДЕТ ГНИТЬ И СОХНУТЬ, ЕСЛИ ХРАНИТЬ ЭТИМ СПОСОБОМ
![](https://yaskravaklumba.com.ua/image/catalog/blog_l/chasnik/chesnok-kak-pravilno-ubrat-podgotovit-k-hraneniyu-i-sushit-na-zimu-5.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/dTLZsnSCG0s/0.jpg)
ХРАНЕНИЕ ЧЕСНОКА НА ЗИМУ! Чеснок посаженный в зиму (озимый)