Как хранить капусту в зимнее время, чтобы уберечь ее от порчи?
Зимнее время - это самое благоприятное для хранения капусты, но только если знать правила правильного хранения. В этой статье представлены полезные советы по хранению капусты, которые помогут сохранить ее свежесть и полезные свойства на протяжении всей зимы.
![](https://leplants.ru/static/cache/2b/3c/2b3c38ab373eb7bb7a5da3b7ac9417e4.jpg)
![](https://ferma.expert/wp-content/uploads/2022/10/effmvsqwkaab14n.webp)
![](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/614/854/433/614854433814e.jpg.webp)
Сортируйте капусту перед хранением, удаляя поврежденные листья и основания.
![](https://img.youtube.com/vi/XhECSMU5_nc/0.jpg)
3 лучших способа хранения капусты! Кочаны останутся свежими до весны!
![](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/101824/11/1018241120_0:144:3127:1903_1920x0_80_0_0_8c9c4a53731f69659b2aeb0179da5947.jpg)
Храните капусту в прохладном и сухом месте, где температура не превышает 10 градусов Цельсия.
![](https://img.youtube.com/vi/58jac4HCAak/0.jpg)
Капусту НЕ КВАШУ! Вкуснее в жизни не ел! В Японии такую дарят на свадьбу!
![](https://i.pinimg.com/736x/49/c4/39/49c43956ca204f458087964d2985eeab.jpg)
![](https://ogorodbezzabot.ru/wp-content/uploads/2018/03/hranenie-kapusty-v-pogrebe-5.jpg)
Поместите капусту в плотно закрытый пластиковый пакет или контейнер, чтобы избежать доступа воздуха и влаги.
![](https://img.youtube.com/vi/JCAM4_5pliw/0.jpg)
Как хранить капусту зимой до весны в погребе, на балконе и чердаке
![](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2022-11/kocani_compressed_2_0.jpg)
![](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2017/11/Hranenie-kapusty-1.jpg)
Если у вас есть возможность, создайте особое место для хранения капусты, где можно поддерживать низкую температуру и относительную влажность.
![](https://img.youtube.com/vi/SAhgLH_oMzc/0.jpg)
КАК ХРАНИТЬ КАПУСТУ ЗИМОЙ ДО ВЕСНЫ В ПОГРЕБЕ. Старый проверенный способ
![](https://kpiz.ru/wp-content/uploads/2022/12/kak-hranit-kapustu-zimoj-vnbspsvezhem-vide-nbspvse-sposoby-7e80c71.jpg)
Не храните капусту рядом с овощами и фруктами, которые выделяют этилен, так как это может привести к более быстрой зрелости и испорченности капусты.
![](https://img.youtube.com/vi/Q_goShB9H1E/0.jpg)
Когда убирать капусту - основные признаки.
![](https://i.ytimg.com/vi/gMQWEef6kbA/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAGWT9ys0_EuO_zGnyhayNbezl8eA)
Если капуста начинает подтачиваться или покрываться плесенью, удалите поврежденную часть и перенесите оставшуюся в другое место.
![](https://img.youtube.com/vi/YY25OkCxqRU/0.jpg)
Результаты двух способов хранения капусты
![](https://img.tsn.ua/cached/421/tsn-2e5933e84c8f120777c30b7610ecadcd/thumbs/608xX/b8/ee/fbf83c6193cf3398a20f512b5660eeb8.jpeg)
![](https://podvaldoma.ru/wp-content/uploads/2014/12/kak-hranit-kapustu-pogrebe-zimoj_13.jpg)
Проверяйте капусту время от времени на наличие гнили и повреждений.
![](https://img.youtube.com/vi/gIOj4wmjNFQ/0.jpg)
Легкий способ хранение капусты зимой
Если у вас большой урожай капусты, регулярно проверяйте запасы и использование капусты, чтобы избежать ее утраты.
![](https://img.youtube.com/vi/c4wV2lq_Mgc/0.jpg)
ВОТ ТАК НАДО ХРАНИТЬ КАПУСТУ БЕЗ ПОТЕРЬ! Проблемы капусты при хранении.
![](https://img.tsn.ua/cached/370/tsn-2e5933e84c8f120777c30b7610ecadcd/thumbs/608xX/0c/1f/8bef4162372d466ff16166b6533b1f0c.jpeg)
![](https://plod.net.ua/upload/medialibrary/784/784ad7c8f2166ad168fcba4794ee7777.jpg)
Если ваши запасы капусты окажутся превышающими, попробуйте заморозить ее для долгосрочного сохранения.
![](https://img.youtube.com/vi/9yv2sHnu7Yg/0.jpg)
ВСЮ ЗИМУ БУДТО ТОЛЬКО С ГРЯДКИ! КАК СОХРАНИТЬ КАПУСТУ НА ЗИМУ ДО ЛЕТА!
![](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2018/09/29/f800b96b4a-nomark.jpg)
Не связывайте себя слишком большими запасами, если вы не уверены в способе и возможности сохранения капусты.
![](https://cdn.vsadu.ru/v/images/pravila-hraneniya-kapusty-i-svekly.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/uYEbD1NG3zk/0.jpg)
КАК ХРАНИТЬ КАПУСТУ ЗИМОЙ?! С этими способами она всегда будет на вашем столе!