Лучшие способы сохранить свежесть капусты в холодное время года
Узнайте, как правильно хранить капусту зимой, чтобы она оставалась свежей и сохраняла все свои полезные свойства. Мы подготовили для вас несколько советов.
![](https://www.orshanka.by/wp-content/uploads/2021/11/sad.jpg)
![](https://yaskravaklumba.com.ua/image/catalog/stati_novye/2021/kapusta_kvashenaja_ru.jpg)
Храните капусту в прохладном месте при температуре от 0 до +4 градусов Цельсия.
![](https://img.youtube.com/vi/qcxSjw9dzK8/0.jpg)
ТРИ СПОСОБА ХРАНЕНИЯ КАПУСТЫ НА ВСЮ ЗИМУ ☘
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/1200x628/crop_0_0_1200_628/images|cms-image-000096391.jpg)
Защитите свежую капусту от сырости и влаги, храня ее в плотной упаковке или полиэтиленовом пакете.
![](https://img.youtube.com/vi/uYEbD1NG3zk/0.jpg)
КАК ХРАНИТЬ КАПУСТУ ЗИМОЙ?! С этими способами она всегда будет на вашем столе!
Если у вас нет холодильника, капусту можно хранить на балконе или в подвале, где температура поддерживается ниже 4 градусов.
![](https://img.youtube.com/vi/gxjvRFn2IWQ/0.jpg)
Хрустящая КАПУСТА \
![](https://www.ivd.ru/images/cache/2023/11/3/widen_600_crop_802_1000_0_0_q90_3213392_9fe0cba8bf87e8dcf1d0627c3.jpeg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20231025/mb7a3cf8.jpg)
Присмотритесь к капусте перед хранением и удалите все поврежденные или гнилые листья, чтобы предотвратить порчу остальных.
![](https://img.youtube.com/vi/UMOzR36p-Sk/0.jpg)
КАПУСТА СОХРАНИТСЯ СОЧНОЙ И ХРУСТЯЩЕЙ ДО ВЕСНЫ! 3 лучших способа хранения в погребе и на балконе
![](https://i.ytimg.com/vi/gMQWEef6kbA/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAGWT9ys0_EuO_zGnyhayNbezl8eA)
![](https://topfood.club/assets/cache_image/uploads/recipes/2023-08-17-wj0zx6-kapusta-v-rassole_756x0_62c.jpg)
Помните, что капуста свежая зимой лучше всего хранится в целом виде, без мелкой нарезки или наличия соленых рассолов.
![](https://img.youtube.com/vi/9yv2sHnu7Yg/0.jpg)
ВСЮ ЗИМУ БУДТО ТОЛЬКО С ГРЯДКИ! КАК СОХРАНИТЬ КАПУСТУ НА ЗИМУ ДО ЛЕТА!
![](https://img.youtube.com/vi/K-2IH1acUro/hqdefault.jpg)
Не рекомендуется длительное хранение капусты в морозильной камере, так как это может негативно повлиять на ее вкус и текстуру.
![](https://img.youtube.com/vi/XhECSMU5_nc/0.jpg)
3 лучших способа хранения капусты! Кочаны останутся свежими до весны!
![](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/87a/87a3421ec9a7038426272aad8dcb34a7.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2016/04/Kak-zamorozit-belokochannuju-kapustu-500х350-500x333.jpg)
Постарайтесь использовать свежую капусту в течение 1-2 недель, чтобы насладиться всеми ее вкусовыми и питательными качествами.
![](https://www.ivd.ru/images/cache/2023/11/3/widen_600_crop_667_999_0_0_q90_3213332_58e570f21d2591c9c9205ebd1.jpeg)
Если вам осталась небольшая часть капусты, вы можете заморозить ее для дальнейшего использования в кулинарии.
![](https://img.youtube.com/vi/JCAM4_5pliw/0.jpg)
Как хранить капусту зимой до весны в погребе, на балконе и чердаке
Периодически проверяйте хранящуюся капусту и удаляйте любые гнилые или плесневелые участки, чтобы предотвратить распространение порчи.
![](https://img.youtube.com/vi/WNp7o_o1s7Y/0.jpg)
Тонкости квашения белокочанной капусты (часть 1)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jul/26/09/2887486_71617nothumb500.jpg)
Создайте оптимальные условия для хранения капусты, включая защиту от солнечного света и постоянное обновление воздуха в помещении.
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/393/148/482/716/151/2/100028917273b0.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/2njAEHD5Sqk/0.jpg)
Как хранить КАПУСТУ в квартире?