Чем отличаются репа и редька?
Если вы когда-либо путали репу и редьку, то эта статья для вас. В ней мы расскажем о различиях между этими двумя овощами и дадим несколько советов, как использовать их в кулинарии.
Репа и редька имеют разные формы и цвет.
Сезонные продукты: репа и редька
Редька обычно имеет более острый вкус, чем репа.
Те самые кислые Щи про которые знает весь мир
Репу чаще используют для приготовления супов и пюре.
Вырастить МОРКОВЬ как дважды два!
Редьку часто добавляют к салатам и закускам для придания хрустящей текстуры и пикантности.
Ферментированные или квашенные овощи - настоящий суперфуд
Когда выбираете репу, обратите внимание на ее размер и состояние кожуры.
Никогда не ешьте ЭТО, если у вас болят суставы (5 продуктов)
Редька более подходит для приготовления свежих салатов и маринования.
Обе овощи богаты витаминами и полезными микроэлементами, но их питательная ценность немного отличается.
РЕПА - ПОЛЬЗА И ВРЕД (ЗАБЫТЫЙ КОРНЕПЛОД)
Не оставляйте репу или редьку в холодильнике слишком долго, иначе они могут потерять свои свойства.
При приготовлении репы и редьки не забывайте об их очищении и соблюдении гигиены.
Попробуйте экспериментировать с комбинацией репы и редьки в различных блюдах, чтобы найти свою любимую сочетание.
