Руккола или рукола: как не ошибиться с выбором и приготовлением?
Узнайте всё о рукколе или руколе - популярной и полезной зелени, и научитесь правильно выбирать, хранить и использовать ее в кулинарии.
При покупке рукколы обратите внимание на свежесть листьев - они должны быть сочными и зелеными.
С этим соусом вы съедите даже салфетку. Это чистый вкус Кавказа. Лучше майонеза
:no_upscale()/imgs/2017/05/12/14/770210/03ce512005ab91e9b67584c9f9f935ed567f74ee.jpg)
Промойте рукколу перед использованием, чтобы удалить грязь и песок.
Так ли полезна руккола? Польза и вред рукколы для человека!
Рукколу можно добавлять в салаты, супы, пиццу или использовать в качестве гарнира к основным блюдам.
Как вырастить рукколу в открытом грунте Легкий способ
Попробуйте приготовить песто со свежей рукколой - это вкусное и ароматное соус, идеально подходящее к пасте или мясу.
Как вырастить рукколу на подоконнике
Чтобы руккола дольше сохранялась свежей, храните ее в холодильнике, предварительно завернув влажной бумагой или полотенцем.
Что такое рукола и как ее выращивать
Если вы не хотите использовать всю рукколу сразу, можно заморозить ее - так она сохранит свои полезные свойства и аромат.
Чем полезна руккола, и что из неё приготовить
Добавляйте рукколу в бутерброды или сэндвичи - она придаст им особый вкус и аромат.
Для приготовления рукколы вырежьте лишние побеги и выбросьте желтые или поврежденные листья.
Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу
Добавьте рукколу в свою ежедневную диету - она богата витаминами и полезными микроэлементами.
Не переживайте, если вы ошиблись с названием - руккола и рукола - это одно и то же растение, просто разные варианты транслитерации. Урожайность моркови с 1 га в ленинградской области
Увеличение урожайности моркови на 1 гектаре в Ленинградской области