Русские перцы: какие бывают и как использовать в кулинарии
Русский размер перцев сладких может варьироваться от среднего до крупного. Их форма может быть округлой, удлиненной или конической. Они обладают ярким и насыщенным вкусом, а также сочной мякотью. У русских перцев сладких множество питательных веществ, включая витамины А и С, антиоксиданты и фибры. Этот вид перцев используется в различных блюдах народной и современной кухни.
![](https://1semena.ru/wa-data/public/shop/products/54/18/1854/images/17160/17160.970.jpeg)
![](https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2281/178325737/c4e0bc17d73e99614915a87f8a33a66e.jpg)
Выбирайте перцы с яркой и упругой кожурой, без повреждений и пятен.
![](https://img.youtube.com/vi/XnDSqyxCTfM/0.jpg)
8 самых скороспелых сортов перца для получения суперраннего урожая
![](https://www.ncsemena.ru/upload/iblock/9ea/9eab1691b6c725c2e9c201c2d30b9260.jpeg)
Храните перцы в холодильнике при температуре от 7 до 10 °C.
![](https://img.youtube.com/vi/Th5BE4SacHg/0.jpg)
Перец „русский размер\
![](https://cdn.leroymerlin.ru/lmru/image/upload/v1521680188/b_white,c_pad,d_photoiscoming.png,f_auto,h_600,q_auto,w_600/lmcode/Ru11qbvVkEOMoxM-Od5GdA/81933380.jpg)
Перед использованием смойте перец, удалите семена и перегородки для получения более мягкого вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/WfAwGjj7PA0/0.jpg)
ОБЗОР ОСТРЫХ ПЕРЦЕВ 2022. КАКИЕ ПОНРАВИЛИСЬ, А КАКИЕ - НЕТ.
![](https://www.ncsemena.ru/upload/webp/iblock/a86/a8618e7c91adf2e6fe4d07fd1443f2dc.webp)
Используйте русские перцы для приготовления салатов, рагу, гарниров и фаршированных блюд.
![](https://img.youtube.com/vi/w8ZpKE7zglc/0.jpg)
ИХ Я ТОЧНО БУДУ САЖАТЬ ВСЕГДА! ЛУЧШИЕ СОРТА ПЕРЦА!
![](https://7semyan.ru/upload/iblock/9b4/nuzc315dnz2u7ordjxgda4vjmgpcwvx2.jpg.webp)
При жарке перца добавьте немного растительного масла, чтобы сохранить его сочность.
![](https://img.youtube.com/vi/fEYthJigLzA/0.jpg)
Суперурожайные сорта и гибриды перца.2021.05.08.2021
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/2318657/SkMdQzntCiZrqNd5mRwkQ.jpg)
Для приготовления запеканок или гриля истолките головку чеснока и добавьте к перцу, чтобы придать ему ароматную нотку.
Не пережаривайте перец, чтобы сохранить его хрустящую текстуру.
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/upload/reviews/images/06b079/34-4f/72-45/44-8a/88-3a/9fdde/1bc72/06b07934-4f72-4544-8a88-3a9fdde1bc72_1.jpg)
При появлении гнили или плесени на перце, отбросьте его, чтобы избежать негативного влияния на здоровье.
![](https://img.youtube.com/vi/o7UeTonASfY/0.jpg)
Перец сладкий Русский размер F1. Краткий обзор, описание характеристик cápsicum ánnuum
![](https://img.youtube.com/vi/Tg1rMBxmCKA/0.jpg)
/Большая пересадка комнатных растений/👍🏻💘
![](https://semenavam.by/assets/images/products/582/1599726728.jpg)
![](https://orton.ru/upload/resize_cache/iblock/78b/400_415_17236f3bb137eb253405d06e58cacf26c/l57lryizmzx31dq186lnrfynsyfysx1z.jpg)
Для приготовления маринованного перца, нарежьте его тонкими полосками и залейте маринадом из уксуса, сахара и специй.
![](https://img.youtube.com/vi/I_A8PfJKBY4/0.jpg)
Семимесячный острый перчик \
![](https://bekker.kz/uploads/catalog_products/perec-sladkiy-russkiy-razmer-f1_1.jpg)
![](https://magazinsemena.ru/wa-data/public/shop/products/26/27/72726/images/18064/18064.970.jpg)
Перец можно подавать как холодный или горячий гарнир к мясным или овощным блюдам.
![](https://img.youtube.com/vi/8kxzIRkARjc/0.jpg)
ПЕРЕЦ ГИГАНТ РУССКИЙ floraland.su СЕМЕНА!
![](https://img.youtube.com/vi/4pfJTaDxC7k/0.jpg)
Перец острый Русский размер F1. Краткий обзор, описание характеристик cápsicum ánnuum