Щавель: ценный и вкусный овощ, который необходимо попробовать!
Щавель – это многолетнее травянистое растение с кисловатым вкусом, которое широко используется в кулинарии. Он богат витамином С и другими полезными веществами. Щавель отличается яркой зеленой окраской и сложными листьями.
![](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/08/zagotovka-shhavelya-na-zimu-1.jpg)
![](https://ferma.expert/wp-content/uploads/2018/10/17dc9500ee57879f92c6baaf99dbadfc-resize_crop_1xquality_100xallow_enlarge_0xw_1200xh_630.webp)
Добавьте свежий щавель в салаты для придания им освежающего кислого вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/VrT0OKcBpXo/0.jpg)
ЗОЛА - ПОЛЬЗА И ВРЕД ПОДКОРМКИ РАСТЕНИЙ. ПЛЮСЫ И МИНУСЫ
![](https://tvtn.ru/wp-content/uploads/2022/07/scale_2400-1.webp)
Используйте щавель в качестве ароматного и полезного гарнира к мясным блюдам.
![](https://img.youtube.com/vi/s2CcI2XOLcs/0.jpg)
Щавель будет 15 лет расти на одном месте!
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/1ce/1cec323d6ef5a585f66552a744993fee_cropped_666x572.jpg)
Сделайте щавелевый соус для приправления рыбы или омлета
![](https://img.youtube.com/vi/xFR0Cd7Q3lQ/0.jpg)
Что посадить в тени
![](https://latgaleslaiks.lv/storage/photos/normal/2e4119f2207d7327fc62ea64ff49a4b9dcf34b5b.jpg)
![](https://humanities.by/wp-content/uploads/2020/09/chem-otlichaetsya-shpinat-ot-shhavelya-e1599848994783.jpg)
Попробуйте добавить щавель в суп для придания ему яркого и кисловатого вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/uDWiI0gOJjM/0.jpg)
Паутинный клещ! Что делать? Борьба с вредителями.
![](https://cdn.leroymerlin.ru/lmru/image/upload/v1673365491/lmcode/PjsswxgtbUqH44E9YQVFSQ/83583818.png)
![](https://yaskravaklumba.com.ua/image/catalog/blog_l/schavel/zagotovkaschavelja.jpg)
Выращивайте щавель в саду или на приусадебном участке, чтобы всегда иметь свежий доступ к этому овощу.
![](https://img.youtube.com/vi/v2SJB-QtpWw/0.jpg)
Щавель сангвиник
![](https://img.vkusvill.ru/pim/images/site_LargeWebP/4963d017-0453-4724-b070-5e38c0aaef0b.jpg?1651355719.8878)
Листья щавеля можно замораживать для последующего использования в течение года.
![](https://basket-09.wb.ru/vol1281/part128156/128156728/images/big/1.webp)
![](https://rskrf.ru/upload/iblock/3a3/o9vmpl8qw6woll8gge5mo5zfhf1htfw8.jpg)
Помимо его кулинарного применения, щавель также используется в народной медицине для улучшения пищеварения и повышения аппетита.
![](https://seemnemaailm.com/image/cache/catalog/2021/05/rumex-acetosa-lyonski-450x708.jpg)
![](https://fruit-time.ua/images/cache/products/3c/shhavel-500x500.jpeg)
Не употребляйте щавель в больших количествах, так как он может вызвать раздражение кишечника.
![](https://vchaspik.ua/sites/default/files/styles/600x/public/otdih/u[uid]/shchavel.jpg?itok=_Cai-Ij8)
Щавель – отличный источник антиоксидантов, которые помогают бороться с повреждениями свободных радикалов в организме.
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/06/konservovanyy-shchavel-3.jpg?v=1657616873)
Используйте щавель в составе зеленых смузи или соков для придания им особого вкуса и аромата.
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDMzMC80VTNlV00uanBlZw.jpg)