Секреты выбора и средний вес баклажанов, которые стоит знать
Узнайте, как выбирать свежие и качественные баклажаны, а также каков средний вес одного баклажана. Следуя нашим советам, вы сможете сделать правильный выбор на рынке или в супермаркете и приготовить вкусные блюда из этого овоща.
Выбирайте баклажаны без пятен и повреждений на кожице. Овощи должны быть гладкими и блестящими.
Полный Восторг Вкуснее этих баклажанов я не ела
Проверьте тяжесть баклажана в руке - он должен быть достаточно тяжелым. Средний вес баклажана колеблется от 200 до 400 граммов.
БАКЛАЖАН ФАВОРИТ F1 – выбор профессионалов и истинных гурманов!
Избегайте покупки слишком тяжелых баклажанов, так как они могут содержать больше семян и иметь горький вкус.
ОБЗОР 8 СОРТОВ БАКЛАЖАН (лучшие сорта баклажан)
При выборе баклажанов обратите внимание на их толщину - они должны быть ровными и однородными по толщине.
ВЫРАЩИВАЕМ БАКЛАЖАНЫ от семян до урожая
Приготовьте баклажаны сразу после покупки, так как они быстро теряют свою свежесть и качество.
Как приготовить БАКЛАЖАНЫ, перед которыми НИКТО не устоит!
Перед приготовлением удалите горечь из баклажанов, срезав головку и нарезав овощи кольцами или полосками, засыпав солью и промариновав.
При жарке баклажанов используйте достаточно масла или масла с оливковым маслом, чтобы они не прилипали и чтобы достигнуть золотистой корочки.
Используйте свежие баклажаны для салатов и запекания, а более старые - для тушения и котлет.
Как выбрать баклажан?
Для сохранения веса баклажана в длительное время, упакуйте его в плотную пленку и храните в холодильнике не более 5-7 дней.
БАКЛАЖАН - ПИЩА для МОЗГА, снижает вес и холестерин, предотвращает рак и др.
Используйте баклажаны в различных кулинарных рецептах, таких как запеченные баклажаны с сыром, лазанья, баклажановый кавиар и другие варианты приготовления.
ПЕРФЕКШН F1 - Гибрид баклажана классического типа (13-08-2018)
