Секреты выбора и готовки баклажанов: общий вес и советы
Хотите узнать, как правильно выбрать и приготовить баклажаны? Здесь вы найдете полезные советы по выбору и приготовлению этого овоща. Узнайте, какой средний вес одного баклажана и как его правильно готовить, чтобы сохранить все полезные свойства и насладиться вкусом.
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/968/9684a2d2c5c90a965c13fae10223c383_cropped_666x441.jpg)
Выбирайте тяжелые баклажаны, так как они обычно более спелые и сочные.
![](https://img.youtube.com/vi/Vxc0RHkpMys/0.jpg)
АБХАЗИЯ ОСЕНЬЮ - ошалеть от красоты! + Цены на рынке Гагры
![](https://img.7dach.ru/image/600/17/79/71/2018/11/14/03ec52.jpg)
![](https://cdn-m.sport24.ru/m/c351/9628/320a/4101/8727/a05e/fb34/8d8f/1200_10000_max.jpeg)
Перед готовкой рекомендуется сбить горечь из баклажанов, замочив их в воде с солью на 30 минут.
![](https://img.youtube.com/vi/Xjnckhz6GVg/0.jpg)
Точно вкуснее мяса, я всегда буду так готовить баклажаны! Почему я не знала этот рецепт раньше?
![](https://ss.sport-express.ru/userfiles/materials/189/1899897/volga.jpg)
![](https://www.yabpoela.com/uploads/posts/2020-10/1602248586_1.jpg)
При жарке баклажанов старайтесь не использовать много масла, чтобы избежать их чрезмерной жирности.
![](https://img.youtube.com/vi/yEkwces5fBo/0.jpg)
КРАСНАЯ ЗЕЛЕНАЯ ЖЕЛТАЯ ЕДА ЧЕЛЛЕНДЖ !
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/2/10/346855489918102.webp)
При запекании баклажанов на гриле, предварительно порубите их и маринуйте в соусе для более насыщенного вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/iqEZ3BIBkOM/0.jpg)
ВЫРАЩИВАЕМ БАКЛАЖАНЫ от семян до урожая
![](https://plodovie.ru/wp-content/uploads/2016/08/vybiraem-luchshie-sorta-baklazhanov-2-615x460-1.jpg)
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/8/27/346944283660278.webp)
Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением разных специй и соусов к баклажанам, чтобы придать им новые оттенки вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/qfnedK74PBk/0.jpg)
Первый урожай баклажанов в 2021 году.
![](https://new-seeds.com.ua/media/catalog/product/cache/bb7cdb105112ee6fda01146380dec1b8/2/_/2_f1_moravoseed_new-seeds.com.ua_4.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/BjBSk1oI1Qw/maxresdefault.jpg)
Баклажаны прекрасно сочетаются с другими овощами и мясом, поэтому не бойтесь использовать их в различных кулинарных комбинациях.
![](https://img.youtube.com/vi/54xXv1ZzuL4/0.jpg)
Когда собирать урожай баклажан? Как определить зрелость баклажан?
Если в баклажанах присутствуют большие семена, удалите их перед готовкой, так как они могут иметь неприятный вкус и текстуру.
![](https://img.youtube.com/vi/rXalQ1Bf92w/0.jpg)
НИКТО не устоит! Баклажаны БЕЗ духовки и БЕЗ Возни! Очень Просто и Вкусно!!!
![](https://semenavlg.ru/image/cache/cache/1001-2000/1001/additional/f32f-naval2-0-1-500x500.webp)
Не забывайте про возможность использования баклажанов в гарнире, салатах или как начинку для блюды, чтобы разнообразить ваше меню.
![](https://img.youtube.com/vi/Qb0dwAS-MeE/0.jpg)
БАКЛАЖАН - ПИЩА для МОЗГА, снижает вес и холестерин, предотвращает рак и др.
![](https://www.nyamburg.ru/wp-content/uploads/baklazhany-farshirovannyye-gribami.jpg)
Готовьте баклажаны на пару или в духовке, чтобы сохранить их максимальное питательное значение.
![](https://img.youtube.com/vi/BOUSzSueIYg/0.jpg)
БАКЛАЖАН ФАВОРИТ F1 – выбор профессионалов и истинных гурманов!
![](https://s14.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2022/02/baklazhany-polza-i-vred-960-1.jpg)
![](https://goldniva.ru/upload/resize_cache/iblock/088/400_400_1/08805a55c4ec94341337b8bc66cdeaf9.jpg)
Приготовление баклажанов в виде кабачковой икры позволяет использовать их в качестве аппетитного дипа или соуса к другим блюдам.
![](https://img.youtube.com/vi/P3PJnB1gTJg/0.jpg)
Даже один БАКЛАЖАН может вызвать НЕОБРАТИМЫЕ ПРОЦЕССЫ в организме. ЯД в составе баклажанов!
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/eggplants_1535708670-e1535708693675-630x315.jpg)
![](https://img.7dach.ru/image/600/53/81/48/2022/09/27/8604d5.jpg)