Сорта свеклы для долгого хранения: как выбрать лучшие сорта для зимнего хранения

Узнайте, какие сорта свеклы наиболее подходят для продолжительного хранения в зимний период. В статье представлены советы и рекомендации по выбору оптимальных сортов свеклы для длительного хранения урожая.

Выбирайте сорта свеклы с толстой кожурой, они лучше сохраняются в течение зимы.

Уделяйте внимание сортам свеклы с хорошей устойчивостью к гниению и болезням.

Оптимальные сорта свеклы для длительного хранения обладают высоким содержанием сахара, что помогает сохранить свежесть и вкус клубней.

Закладывайте урожай свеклы для зимнего хранения в подготовленные погреба или ящики с песком или сухой торфяной смесью.

Перед хранением свеклы освободите от листвы и корней, чтобы уменьшить риск распространения гнили и болезней.

Проверяйте свеклу на наличие повреждений или признаков поражения, исключайте поврежденные экземпляры из хранения.

Не храните свеклу вместе с другими овощами, чтобы избежать возможного распространения гнили и порчи.

Регулярно осматривайте свеклу во время хранения и удаляйте поврежденные или портящиеся экземпляры для предотвращения загнивания всего урожая.

Оптимальная температура хранения свеклы для длительного срока - от 0°C до +2°C.

Укрывайте свеклу от света, чтобы предотвратить зеленение участков и сохранить качество клубней.