Как выбрать кочан капусты оптимального размера для приготовления блюд
Кочан капусты является одним из важных овощей в нашем рационе. Оптимальный средний вес кочана капусты поможет вам сделать выбор правильно и получить свежий и сочный продукт. В этой статье вы найдете полезные советы по выбору кочана капусты, чтобы удовлетворить свои потребности в приготовлении вкусных и питательных блюд.
![](https://agrosnsk.ru/upload/resize_cache/iblock/bcf/uuc5e14xaedqtnjcvr50gdabyjg42f4q/800_600_140cd750bba9870f18aada2478b24840a/Коля.jpg)
![](https://dachnyk.ru/assets/images/ogorod/kalendar.jpg)
![](https://seemnemaailm.com/userfiles/images/Pekingi-kapsas-F1.jpg)
Выбирайте кочаны капусты среднего размера, чтобы они были достаточно сочными и не переросшими.
![](https://img.youtube.com/vi/0bQuVbnLd7U/0.jpg)
Как правильно квасить капусту,сколько соли и еще несколько нюансов что бы капуста хрустела !!!
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/6c6/6c6705c27ed7bb37445ad19305d8b846_ce_5760x3835x0x2.jpg)
Избегайте выбора капусты с черными пятнами или гнилостью, это может говорить о несвежести продукта.
![](https://img.youtube.com/vi/_FjJUlQsKuQ/0.jpg)
🥕КОЧАН КАПУСТЫ И Одна Морковка. ! ОБАЛДЕННАЯ КАПУСТА По- КОРЕЙСКИ !🍲
![](https://www.eco-lakomka.ru/cache/images/ef8d388ca0d38602191533ce50e6455f.png)
Проверьте плотность кочана - он должен быть упругим и не слишком твердым.
![](https://img.youtube.com/vi/A9rf2witits/0.jpg)
БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА 1 СУТКИ! МУЖ ПРОСИТ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЕ!
![](https://antonovsad.ru/media/cache/resolve/article_photo_full/uploads/articles/photos/5c3d6b35043d2.jpg)
Обращайте внимание на цвет капусты - он должен быть ярко-зеленый без желтых или коричневых оттенков.
![](https://img.youtube.com/vi/eiTwgf8jMyE/0.jpg)
Сейчас именно то время когда можно увеличить размер кочана капусты в два раза!
![](https://seedspost.ru/upload/resize_cache/iblock/d79/999_999_1afd6d7eeb84dcddb27dd447f4482a324/8c6740ae_53c4_11ed_af06_00155de0f501_abf72a47_5962_11ed_af06_00155de0f501.jpeg)
Листья на кочане должны быть плотно прилегающими и не порванными.
![](https://img.youtube.com/vi/7X7SctsMx3A/0.jpg)
Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!
![](https://dsh.com.ua/content/images/39/480x480l50nn0/ks-15-f1-89953497307217.jpg)
![](https://rusagro.ge/wp-content/uploads/2023/03/000351adaptor200.jpg)
Предпочитайте кочаны капусты среднего веса, чтобы легко управляться с их приготовлением и использованием в различных рецептах.
Используйте нож или ножницы, чтобы отрезать кочан капусты от стебля, оставив при этом небольшой хвостик.
![](https://cluboz.net/wp-content/uploads/2023/02/agressor.jpg)
![](https://cdn1.ozone.ru/s3/multimedia-f/6687107259.jpg)
Если покупаете капусту на рынке, обратите внимание на продавца - предпочтение лучше отдавать профессионалам, которые занимаются продажей овощей длительное время.
![](https://img.youtube.com/vi/lJSN2CyUQPs/0.jpg)
Невестка Раскрыла СВОЙ рецепт!!! Такая Капуста стоит аж до сентября: хрустит, не темнеет, не тянется
Храните кочан капусты в холодильнике, чтобы сохранить его свежесть и питательные свойства на долгое время.
![](https://img.youtube.com/vi/O_IXGzf11p8/0.jpg)
ПОЛ КОЧАНА КАПУСТЫ И ОДНА СВЕКЛА. Самый простой, и СЛИШКОМ ВКУСНЫЙ САЛАТ ПО - Корейски.
![](https://www.nasko.ua/images/profnasko/exspresB.jpg)
![](https://smartseeds.by/wp-content/uploads/2020/07/25092017_-_sgw0472_-_51563_0-600x450.jpg)
Не забывайте использовать кочан капусты в разнообразных блюдах - супах, салатах, гарнирах и т.д. и наслаждайтесь его нежным вкусом и пользой для здоровья.
![](https://russkiyrostok.ru/upload/iblock/6cf/ms8ulm6vb4bb3mw9v1quumy19161pqlp.jpg)
![](https://agromarket.ru/media/catalog/product/cache/1/thumbnail/17f82f742ffe127f42dca9de82fb58b1/f/i/file_1107_17.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/aaSRGGTNvCk/0.jpg)
Лучшие сорта капусты: какой сорт капусты выбрать для посадки