Как распознать свежую свеклу: тайны срока годности и свежести
Хотите приготовить салат или закрасить суп со свеклой? Узнайте, как определить свежесть и срок годности свеклы, чтобы не испортить блюдо. Предлагаем разную информацию и полезные советы по выбору и хранению свежей свеклы.
![](https://cdn-img.perekrestok.ru/i/800x800-fit/xdelivery/files/da/70/1aa3049de5aee4ec424949cd544c.jpg)
![](https://agrokfh.ru/wp-content/uploads/2020/09/498641.jpg)
Обратите внимание на цвет кожуры свеклы. Свежая свекла должна иметь богатый, насыщенный цвет, без пятен и затемнений.
![](https://img.youtube.com/vi/mhoC-kap6Tk/0.jpg)
СВËКЛА - ПОЛЬЗА И ВРЕД (КОМУ КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩЕНО УПОТРЕБЛЯТЬ СВЁКЛУ)
![](https://1okno.com/uploads/article/5edf8f4fcdc57.jpg)
![](https://basket-11.wb.ru/vol1640/part164098/164098096/images/big/2.webp)
Проверьте стебель свеклы. Он должен быть свежим и зеленым, без признаков подсыхания или гниения.
![](https://img.youtube.com/vi/7R7-gf_uIqk/0.jpg)
Как сохранить свеклу до весны.
![](https://organic-mix.ru/upload/iblock/5e9/llm28vyfik1sy9lv9lveli96e5t9kqaq.jpg)
Ощупайте свеклу. Она должна быть твердой, без признаков мягкости или гнили. Внешне свекла также должна быть гладкой и без повреждений.
![](https://img.youtube.com/vi/9Q4AhvI8vk4/0.jpg)
26.11.23 КРИВИЙ РІГ,ЗАПОРІЖЖЯ,ДНІПРО, МИКОЛАЇВ,ОДЕСА,КИЇВ,ХАРКІВ,СУМИ, ЧЕРНІГІВ,ХЕРСОН, НІКОПОЛЬ
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzExMTIxMy9zdGVwcy8zTFdRWksuanBlZw.jpg)
Избегайте покупки свеклы с подтянутыми стеблями или обрезанными верхами. Это может указывать на долгое хранение или несвежесть.
![](https://img.youtube.com/vi/qlXty6bN4wc/0.jpg)
Врачи предупреждают! Свекла противопоказана людям с... Чем опасна свекла?
Свежая свекла обычно имеет срок годности около 2-3 недель. Проверьте дату упаковки или покупки, чтобы быть уверенными в качестве продукта.
![](https://img.youtube.com/vi/T-Y62OtB9Z8/0.jpg)
Вот Что Будет, Если Съедать 1 Свеклу Каждый День (Удивительно)
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/-37/574/001/581/142/2/100032800629b0.jpg)
![](https://basket-04.wb.ru/vol654/part65457/65457613/images/big/3.webp)
Для продления срока годности свеклы, храните ее в прохладном и темном месте, подходящем для овощей. Также можно использовать пакет с дырочками или перфорированный пакет, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха.
![](https://img.youtube.com/vi/j7mLva60PPk/0.jpg)
Кому нельзя есть СВЁКЛУ категорически?
![](https://g-t.by/d/svekla_kardil_2.jpg)
![](https://ir.ozone.ru/s3/multimedia-v/c1000/6248791567.jpg)
Избегайте хранения свеклы вместе с овощами, которые выделяют этитлен. Это может ускорить процесс спелости и ухудшить качество свеклы.
![](https://img.youtube.com/vi/fIKJ1Y4I4uw/0.jpg)
ЧЕМ ПОЛЕЗНА и ОПАСНА СВЁКЛА польза и вред красного овоща
![](https://sroki.net/upload/201709/d694031d81becafd1683b097cfd96704.jpg)
Если свекла начинает показывать признаки гнили или плохого запаха, значит она перешла свой срок годности и лучше выбросить ее, чтобы избежать риска отравления.
![](https://img.youtube.com/vi/RtysuB9u_8M/0.jpg)
БОРЩ БУДЕТ КРУГЛЫЙ ГОД! Условия хранения свеклы
![](https://img.youtube.com/vi/sSZrDQrr5VY/0.jpg)
СУПЕР СПОСОБ ХРАНЕНИЯ МОРКОВИ И СВЕКЛЫ!
Свеклу можно использовать не только в свежем виде, но и приготовить маринованную, запеченную или добавить в суп. Это позволяет использовать свеклу даже после истечения срока годности.
![](https://organic-mix.ru/upload/medialibrary/f69/c2hsnlrrxb1wxkyo4tppc22l4oa50rcf.jpg)
Если вы не уверены в качестве свеклы, лучше купить ее у надежного продавца или выращивать самостоятельно в саду. Таким образом, вы будете контролировать процесс и получите свежую и безопасную свеклу.
![](https://img.youtube.com/vi/9Jv3c-uCEVI/0.jpg)
СВЕКЛА: когда правильно убирать урожай?
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/316/716/525/719/201/100029728875b0.jpg)