Стебли щавеля: как готовить и применять в кулинарии
Узнайте, как максимально эффективно использовать стебли щавеля в различных блюдах. Мы поделимся советами по готовке, хранению и интересными рецептами.
Добавьте нарезанные стебли щавеля в свежий салат для придания освежающей кислинки и уникального вкуса.
10 ПРИЧИН, почему вы не должны выбрасывать СТЕБЛИ от зелени и БОТВУ
Выложите нежные стебли щавеля на горячую пиццу или тосты с сыром, чтобы придать им пикантность и аромат.
Стебли укропа и петрушки никогда не выбрасываю. Делаю из них отличную заморозку на зиму
Приготовьте крем-суп из щавеля: обжарьте его с луком, добавьте бульон и сливки, вскипятите и разбейте блендером до получения однородной консистенции.
ЩАВЕЛЬ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки щавеля НА ЗИМУ
Используйте стебли щавеля в качестве начинки для пирогов и пирожков, чтобы придать им свежий и яркий вкус.
Стебли с зелени
Приготовьте маринованные стебли щавеля: залейте их рассолом из уксуса, воды, соли и сахара, оставьте на несколько часов, затем употребляйте как закуску или добавку к блюдам.
Не выкидывайте СТЕБЛИ УКРОПА! Их можно использовать! Важный совет для хозяек
Сделайте песто из стеблей щавеля: смешайте нарезанные стебли с оливковым маслом, измельченными орехами или семечками, пармезаном и чесноком.
Для консервации стебли щавеля можно заморозить. Предварительно их следует обработать, нарезать и упаковать в пакеты или контейнеры, затем хранить в морозильной камере.
Потерял урожай из-за мульчи! Не повторяйте моих ошибок
Приготовьте щавелевый соус: смешайте нарезанные стебли с лимонным соком, сахаром, солью и перцем, дайте соусу настояться в холодильнике перед подачей к блюдам.
Стебли больше НЕ ВЫБРАСЫВАЮ! Зелень на ЗИМУ 2 варианта хранения! Универсальная ПРИПРАВА на зиму!
Используйте нарезанные стебли щавеля в запеканках и омлетах для придания пикантности и особого вкуса.
Приготовьте щавелевый чай: залейте нарезанные стебли кипятком, оставьте на несколько минут, затем процедите и добавьте мед или лимонный сок по вкусу.
