Сушка томатов: особенности, характеристика и советы
Сушка томатов - это процесс последующей засушки свежих томатов для длительного хранения. Такой способ сохранения помидоров позволяет сохранить их полезные свойства и аромат на долгое время. В данной статье вы найдете советы по сушке томатов, а также описание процесса и его особенностей.
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9a/Pomodorini_sulla_pianta.jpg/640px-Pomodorini_sulla_pianta.jpg)
![](https://sianieinfo.ru/upload/iblock/861/8619f27008ae02d091d66542ebd5d804.jpg)
Выбирайте спелые томаты для сушки. Они будут обладать более насыщенным вкусом и ароматом.
![](https://img.youtube.com/vi/2v3RWPAupeo/0.jpg)
65 ЛЕТ САЖАЮ ТОЛЬКО ЭТОТ СОРТ ТОМАТОВ! Помидор НАРОСТАЮТ Тонны И Никогда Не Болеют!
Перед сушкой рекомендуется томаты немного промыть и очистить от плодоножки.
![](https://img.youtube.com/vi/iwwSTwSc8mQ/0.jpg)
Обзор сорта помидоров \
![](https://content2.rozetka.com.ua/goods/images/big/69247572.jpg)
Режьте томаты на тонкие кольца или полоски для равномерной сушки.
![](https://img.youtube.com/vi/fYXY1Z2ZPb0/0.jpg)
5 самых ранних сортов томата для открытого грунта. Эти сорта созрели первыми!
![](https://lt2.pigugroup.eu/colours/500/464/88/50046488/pomidorai-pures-konservu-2-vnt-0cb29_original.jpg)
![](https://maxi.today/api/imageResources/DELIVERY_IMAGE/edb719fd-64d9-4605-a4b3-bc83add94ea9.jpg)
Перед сушкой можно посолить томаты, чтобы усилить их вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/sBSXhGrPPic/0.jpg)
с 3 семян 5 тонн томатов, сажайте этот сорт помидор, не надо подкармливать и ухаживать! Растёт сам!
![](https://images.satu.kz/158532233_w600_h600_158532233.jpg)
Размещайте томаты на противне или сушилке в один слой, чтобы они равномерно высыхали.
![](https://img.youtube.com/vi/2oBR19rV7Y8/0.jpg)
Ждем весну! Делимся мнениями о новых сортах томатов. Ответы на вопросы зрителей 22 ноября.
![](https://tornado-spb.ru/files/products/a7aca48a-d3ad-4260-8928-428fdba18399_imageid.1024x768w.jpg)
Для более быстрой сушки можно использовать специальный дегидратор или духовку с включенным низким нагревом.
![](https://img.youtube.com/vi/cuULOlEF9lw/0.jpg)
Обзор знаменитого томата Батяня, за все лето
Поворачивайте томаты во время сушки, чтобы они равномерно просушивались с обеих сторон.
![](https://cvetok-v-dome.ru/wp-content/uploads/2022/02/tomat-puzata-hata-1.jpg)
![](https://images.prom.ua/1482993270_w600_h600_1482993270.jpg)
Сушите томаты при низкой температуре, чтобы сохранить их полезные вещества.
![](https://ogorodum.ru/images2/hranenie/kak-sushit-pomidory1.jpg)
Готовность томатов к сушке можно проверить, если давить на них пальцем - они должны быть плотными и не выделять сок.
![](https://www.prosad.by/images/watermarked/1/detailed/8/3130286374.webp)
Храните сушеные томаты в плотно закрытой стеклянной или пластиковой емкости в прохладном и сухом месте.
![](https://img.youtube.com/vi/E1lvbg34feY/0.jpg)
Лучший малоуходный сорт томатов! Минимум заморочек с выращиванием
![](https://ae03.alicdn.com/kf/S06fd0a19cfc6418895e8e3aac7f6b263I.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/aCnRPiqLzZE/0.jpg)
Самый урожайный сорт томата в открытом грунте в нашем хозяйстве - САНЬКА. Обзор сорта.