Томаты для сушки: как выбрать и что нужно знать перед вялением в сушилке
Хотите насладиться вкусом сушеных томатов круглый год? Узнайте, как правильно выбрать и подготовить сорта томатов для вяления в сушилке с помощью наших проверенных советов.
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20180831/bafeae54.jpg)
![](https://img.moyo.ua/img/news_desc/1673/167361_1661246289_4.jpg)
Выбирайте сорта томатов исключительно для сушки - они обладают высоким содержанием сахаров и меньшим количеством сока.
![](https://img.youtube.com/vi/EUalIJyC4Cg/0.jpg)
Вяленые Томаты ✧ Вяленые Помидоры
![](https://forum.sibmama.ru/usrpx/115060/115060_800x450_20200818_22222915caad7d9.jpg)
Перед вялением томаты нужно вымыть и разрезать на части одинакового размера для равномерного высыхания.
![](https://img.youtube.com/vi/VxWMMt28Tfk/0.jpg)
нюансы при сушке помидор в сушилке
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/460x275/crop/images|cms-image-000089273.jpg)
![](https://c.dns-shop.ru/thumb/st4/fit/760/600/31a7d53f9657aa616c9bc65dcc2146c9/q93_ddb69297ecabc30d04060e82137b702be7db21fde2daa5eed55864901c6f4cf8.jpg)
После разрезания томаты следует обработать раствором лимонной кислоты (1 чайная ложка на 1 литр воды) для предотвращения окисления.
![](https://img.youtube.com/vi/OLU6zMCCTEU/0.jpg)
У этих сортов ТОМАТОВ всегда обильный урожай! Буду выращивать всегда!
![](https://img.moyo.ua/img/news_desc/1673/167361_1661246288_0.jpg)
Уложите томаты на сетки сушилки, оставляя достаточное пространство между ними для циркуляции воздуха.
![](https://img.youtube.com/vi/Ye_IHC91rFA/0.jpg)
10 ЛЕТ САЖАЮ ТОЛЬКО ЭТИ СОРТА ТОМАТОВ! Помидоры НАРОСТАЮТ Тоннами на улице и никогда не болеют!
Периодически проверяйте готовность томатов: они должны быть упругими и без видимой влаги.
![](https://img.youtube.com/vi/Lbqlm2vtomA/0.jpg)
10 СОРТОВ ТОМАТА - ПОСАДИЛ И ЗАБЫЛ, САМЫЕ БЕСПРОБЛЕМНЫЕ!
![](https://ic.pics.livejournal.com/yuliya_maganova/82269288/47186/47186_900.jpg)
![](https://cs13.pikabu.ru/post_img/big/2019/11/26/5/1574750834197254149.jpg)
Храните сушеные томаты в стеклянных банках или пакетах из плотной фольги в прохладном и сухом месте.
Используйте сушеные томаты для приготовления различных блюд: супов, соусов, салатов и закусок.
![](https://img.youtube.com/vi/t668b666WT4/0.jpg)
Вяленые ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ - Нужно приготовить пока Сезон
Сохраните семена от выбранных сортов томатов для будущего выращивания и получения качественного урожая.
![](https://img.youtube.com/vi/xHr6ETm7rvI/0.jpg)
Посадила 1 раз этот Сорт ТОМАТОВ, Теперь Сажаю ЕЖЕГОДНО, Этот ТОМАТ СМЕТАЮТ ПАЧКАМИ, Лучший в 2023
![](https://img.youtube.com/vi/E44CjbibfRY/0.jpg)
Этот томат будете собирать ведрами, не болеет, дает много урожая, вкусный, сладкий, неприхотливый
Не забывайте учитывать особенности каждого сорта томатов при выборе времени и температуры сушки для достижения оптимального результата.
![](https://img.youtube.com/vi/TTSzpgU2Dz4/0.jpg)
Научу вялить и правильно закатывать помидоры / все нюансы, как всегда 👍🤗
![](https://img.health-tehnika.ru/files/1/7581/16448925/original/vyalenye-pomidory-v-degidratore.jpeg)
Экспериментируйте с разными сортами и методами сушки томатов, чтобы найти свою уникальную рецептуру и насладиться великолепным и долгим вкусом сушеных помидоров.
![](https://img.youtube.com/vi/5K5yXRDBakE/0.jpg)
5 СОРТОВ ТОМАТОВ - САМЫЕ УРОЖАЙНЫЕ ТОМАТЫ, Эти томаты сметают пачками, теперь сажаю ежегодно