Разнообразные сорта кабачков и способы использования
Кабачки - популярная овощная культура, которую можно встретить на большинстве огородов. Но часто возникает вопрос: какие виды кабачков существуют и как правильно готовить их? В данной статье представлены разные сорта кабачков с фотографиями и полезные советы по их приготовлению.
![](https://fermer.blog/media/res/2/3/8/4/4/23844.phewxo.401x330.jpg)
![](https://fermilon.ru/wp-content/uploads/2016/11/3-11.jpg)
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/6602/5156244.5/0_b414d_8ece76d9_L.jpg)
Выбирайте кабачки с яркой и упругой кожурой, без видимых повреждений и пятен.
![](https://img.youtube.com/vi/e3XU-5KvwdA/0.jpg)
Какие СОРТА КАБАЧКОВ посадить в следующем сезоне
![](https://seedspost.ru/upload/resize_cache/itc_reviews/834/828_955_1afd6d7eeb84dcddb27dd447f4482a324/578D7C62_3D0C_44BE_A65B_75C0370FFD64.jpeg)
![](https://img.freepik.com/premium-psd/various-type-of-zucchini-on-a-tray-with-transparent-background_812337-1777.jpg)
Перед готовкой необходимо удалить семена и мякоть с большими семенами, чтобы избежать горечи.
![](https://img.youtube.com/vi/wW2B82PoZwo/0.jpg)
Какой сорт кабачков выбрать? ➡ Кабачки КАВИЛИ 🌟 Секреты выращивания
Для жарки и запекания активно используйте сорта кабачков с тонкой кожурой, чтобы овощ быстрее прожаривался и не терял форму.
![](https://img.youtube.com/vi/B18y5zxuaH0/0.jpg)
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НА ЭТИ СОРТА И ГИБРИДЫ КАБАЧКОВ!
![](https://eda.show/content/images/2022/09/scale_1200--15--1.jpg)
![](https://cdn-irec.r-99.com/sites/default/files/imagecache/copyright/user-images/196722/MKxa2bVk0wYdWyMTsD2log.jpeg)
Для приготовления кабачкового пюре отлично подойдут сорта с белой и нежной мякотью.
![](https://img.youtube.com/vi/Cim7EX1I06o/0.jpg)
ДИЕТА СТОЛ №5. Вкусное и простое МЕНЮ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
![](https://ferma.expert/wp-content/uploads/2021/11/gniyut-kabachki-na-kuste-chto-delat-2.webp)
![](https://netfermer.ru/upload/iblock/9f0/39tgxb4qwrfy9ouoemytdpfsilsdvk0o.jpg)
При добавлении кабачков в супы и рагу, выбирайте сорта с плотной и плотную
![](https://img.youtube.com/vi/38qo0rqTMd8/0.jpg)
ЛУЧШИЕ СОРТА КАБАЧКОВ ☛ Сравнение 6 сортов кабачков!
![](https://agrolife.ua/media/blog/post/kabachki_1__1_1.jpeg)
![](https://ir.ozone.ru/s3/multimedia-j/c1000/6237974275.jpg)
Для запекания сырых кабачков, варки вареных кабачков и холодных кабачковых салатов выбирайте сорта с упругой структурой.
![](https://img.youtube.com/vi/qSj3ZEzzgf4/0.jpg)
Мои самые любимые кабачки: с тонкой кожей, не болеют, сочные и долго лежат. Рекомендую сорта на 2021
![](https://png.pngtree.com/thumb_back/fw800/background/20230613/pngtree-three-different-types-of-squashes-in-stock-image-image_2935492.jpg)
Также существуют разные формы кабачков: цилиндрические, плоские, шаровидные, круглые и даже звездообразные. Это позволяет варьировать их использование в кулинарии.
![](https://nehudeem.ru/wp-content/uploads/2017/06/kabachki-1024x609.jpg)
![](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/02/sorta-kabachkov-na-luboi-vkus-2.jpg)
Кабачки можно готовить практически по любому рецепту: жарить, тушить, запекать, варить, добавлять в супы, салаты и приготовлять даже десерты.
![](https://img.youtube.com/vi/pM_jzZQmiso/0.jpg)
КАБАЧКИ. ЦУККИНИ. БЕЛОПЛОДНЫЕ. В ЧЕМ РАЗНИЦА? КАКИЕ НЕ ПОРАЗИТ МУЧНИСТАЯ РОСА? ВСЕ О КАБАЧКАХ
![](https://img.youtube.com/vi/iPvHGWrMNbQ/0.jpg)
Кабачки и цукини, в чем отличие?
![](https://i.ytimg.com/vi/bgBWAXWEPKY/maxresdefault.jpg)
Чтобы сохранить максимальное количество питательных веществ, приготавливайте кабачки на пару или запекайте их в духовке.
![](https://netfermer.ru/upload/iblock/cc1/rsehlb5pnr7q6re38j5wsx8ruoj2w5sz.jpg)
Обратите внимание на сезонность кабачков: весной и летом они доступны по более низким ценам и имеют более насыщенный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/ojSoRNynNO4/0.jpg)
Три сорта кустовых кабачков с высоким урожаем и отличным вкусом!
![](https://img.7dach.ru/image/600/22/86/82/2018/01/27/7f7ce0.jpg)