Праздничная закуска из баклажан в виде павлиних хвостов: фото, рецепт, советы по гарнированию и оригинальное оформление
Хотите поразить гостей на вечеринке или празднике? Предлагаем вам интересный и оригинальный рецепт закуски из баклажан, приправленных легким соусом и оформленных в виде павлиних хвостов. В нашем материале вы найдете подробные инструкции, полезные советы и фотографии, которые помогут вам создать красивое и вкусное блюдо.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/7598d243868df071/680x482cq70/zakuska-iz-baklazhanov-pavlinii-khvost-основне-фото-рецепта.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/017526a0-3641-4fe3-93c2-157b3b6fc731/017526a0-3641-4fe3-93c2-157b3b6fc731.jpg)
![](https://prigotovdoma.ru/wp-content/uploads/2015/09/pavlin-hvost-07.jpg)
Для приготовления этой закуски выбирайте молодые баклажаны с гладкой кожицей и без черных пятен. Они будут более нежными и вкусными.
![](https://img.youtube.com/vi/RW8KDtieASw/0.jpg)
Баклажаны \
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/65c3e4196d1db1676ae73b728918e9191fad30bd76667971fe73df1bf24cedcf/680x482cq70/novoghodniaia-zakuska-pavlinii-khvost-основне-фото-рецепта.jpg)
![](https://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/00/00/25/2012/02/13/5ce400.jpg)
Перед тем, как подавать закуску, украсьте ее зеленью и цветами из овощей. Это придаст блюду еще больше изящества и красоты.
![](https://img.youtube.com/vi/Ug1eDDhUMfM/0.jpg)
Мой \
![](https://glav-dacha.ru/wp-content/uploads/2018/04/zakuska-iz-baklazhanov-1.jpg)
Не забывайте поливать баклажаны маринадом, чтобы они впитали все ароматы и стали еще более сочными и аппетитными.
![](https://img.youtube.com/vi/n8L2sT7sE8w/0.jpg)
ЗАКУСКА из баклажанов «ХВОСТ ПАВЛИНА»
![](https://vasha-teplitsa.ru/wp-content/uploads/2019/07/post_5d3c985c3de75.jpg)
Для приготовления соуса можно использовать оливковое масло, чеснок, лимонный сок, зелень и специи по вкусу. Это придаст закуске глубину и изысканность вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/A2kD8cpZ-8Q/0.jpg)
Подруга из Турции научила меня готовить баклажаны, вкуснее мяса! Простой рецепт
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/07/9-x-1-680x270.jpg)
Чтобы павлиним хвостам было легче держаться на тарелке, используйте салфетки или листья салата под закуской. Это сделает подачу блюдо еще более красивой и аккуратной.
![](https://img.youtube.com/vi/Xjnckhz6GVg/0.jpg)
Точно вкуснее мяса, я всегда буду так готовить баклажаны! Почему я не знала этот рецепт раньше?
![](https://yummybook.ru/upload/images/recipe/item/840/59b772fec5_91985247.jpg)
Если у вас нет возможности подать закуску сразу после приготовления, храните ее в холодильнике, но не более 2-3 часов. В противном случае, баклажаны могут потерять свою свежесть и сочность.
![](https://img.youtube.com/vi/mr9RRBhh2Ww/0.jpg)
Закуска павлиний хвост
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/8/19535/orig_19535_9.jpg)
Для придания закуске насыщенности и разнообразия, вы можете добавить к ней помидоры, оливки или каперсы. Это придаст блюду свежий вкус и оригинальную нотку.
![](https://saechka.ru/upload/iblock/553/zakuska_pavliniy_hvost.jpg)
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/5ab441aac10d1e81/1200x630cq70/photo.jpg)
При украшении закуски используйте свою фантазию: можно добавить цветные перца, различные овощные фигурки или красивые пряники в виде павлиньего пера. Такая декорация придаст вашему блюду особую изюминку и запоминающийся вид.
![](https://img.youtube.com/vi/rQ3ZquZHsjQ/0.jpg)
Научили литовские хозяюшки, УДИВИЛА всех моих ГОСТЕЙ! Невероятная ЗАКУСКА на праздничный стол быстро
![](https://img.youtube.com/vi/kCVNjYcf4XI/0.jpg)
Закуска из Баклажанов \
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2015/08/ydjg_1470419633.jpg)
Если у вас остались нежные сердцевины баклажан после вырезания формы павлиних хвостов, не выбрасывайте их! Используйте их для приготовления других блюд, например, оладьев или рагу.
![](https://img.youtube.com/vi/LlCnipPTB4M/0.jpg)
Закуска из Баклажанов \
![](https://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/00/00/25/2012/02/13/038500.jpg)
Сервируйте закуску в виде павлиних хвостов на красивой тарелке с зеленым салатом или цветами. Это привлечет внимание гостей и создаст праздничную атмосферу.
![](https://img.youtube.com/vi/59WNexFLkdg/0.jpg)
ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА. Готовится НА РАЗ-ДВА, съедается НА УРА!
![](https://i.ytimg.com/vi/1A3uT3BhwhI/sddefault.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/51/big_50339.jpg)