Лучшие способы замораживания тыквы на зиму и сохранение всех полезных свойств
Узнайте, как правильно заморозить тыкву, чтобы она сохраняла свою свежесть и полезные свойства на протяжении всей зимы. В этой статье вы найдете развернутое руководство, а также множество полезных советов по заморозке тыквы в домашних условиях.
![](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2023-09/1695540406_screenshot_11.jpg)
![](https://cdn.7days.ru/pic/215/942204/567478/86.jpg)
Выберите спелую и зрелую тыкву для замораживания. Она должна иметь твердую кожицу и отсутствие повреждений.
![](https://img.youtube.com/vi/ulaY3HsSfNU/0.jpg)
Удобная заморозка тыквы на зиму
![](https://cdn.iportal.ru/news/2020/99/preview/83962670521312e132506719e9b6d386167303609_1920_1280_c.jpg)
Очистите тыкву от кожуры, семечек и волокон перед замораживанием.
![](https://img.youtube.com/vi/Kue-WDHGfc0/0.jpg)
Как сохранить тыкву зимой Лучший способ
![](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/4189/wide/imgonline-com-ua-Compressed-4oKNhQ21F8aSYXa.jpg?1634474956)
Режьте тыкву на кусочки или нарезайте ее кубиками перед замораживанием для удобства использования в дальнейшем.
![](https://img.youtube.com/vi/Vgq6Dv3I_4o/0.jpg)
ПОЛУФАБРИКАТЫ для особого случая: как всё успеть
![](https://lisa.ru/images/cache/2019/11/5/q90_748222_183001a33c.jpeg)
Опустите нарезанную тыкву в кипящую воду на несколько минут для полной стерилизации перед замораживанием.
![](https://img.youtube.com/vi/LobTebxO7SY/0.jpg)
Как сохранить тыкву на зиму!
![](https://s1.webspoon.ru/adviser_images/2015/7/226/a1bfd55b5c06d7273487bee23aeb99bd_xl.jpg)
Охладите тыкву после кипячения, опустив ее в холодную воду или льду, чтобы сохранить хрустящую текстуру и свежий вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/XZnjgMv5tZY/0.jpg)
Как БЕЗОПАСНО сохранить тыкву и защитить ее от порчи? Простые, но важные правила.
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/08/3-tikvennoe-pure-500x333.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMTAyNi9RZ0dWVlUuanBlZw.jpg)
Равномерно распределите нарезанную тыкву на противнях или листьях для лучшей заморозки.
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/8/91/346929771381918.webp)
![](https://nn.teplicy.ru/upload/medialibrary/6fb/6fb6f684f1f34a02a4240a8f1bb46c08.webp)
Замораживайте тыкву в единичных порциях, чтобы можно было легко разморозить необходимое количество для приготовления блюд.
![](https://img.youtube.com/vi/dAx9Svl8nAw/0.jpg)
Три самые лучшие сладкие заготовки из тыквы! Простые рецепты из тыквы на зиму!
Упакуйте замороженные кусочки тыквы в плотные пакеты или контейнеры, и обязательно укажите дату заморозки на упаковке.
![](https://bb.lv/engine/client/content/articles/large/15735523894768bd6f102d526911e6455f1cc584a4933.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2020/09/Zamorozka-tykvy_2-500x333.jpg)
Храните замороженные кусочки тыквы в морозильной камере при температуре не выше -18°C для максимального сохранения качества.
![](https://i.ytimg.com/vi/Dfb6lmICCzg/hqdefault.jpg)
Не забывайте использовать замороженную тыкву в течение года, чтобы наслаждаться ее вкусом и полезными свойствами даже вне сезона.
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/6251/mobile/02be7bf0b88657867de5cbc5abb231a4-2016.jpg)
![](https://i.uaportal.com/news/2023/10/18/filestoragetemp-2023-10-18t220612-995.jpg?size=1140x760)