Как заморозить баклажаны дома, чтобы они сохраняли свежий вкус на протяжении всего зимнего периода?
Замораживание баклажанов - прекрасный способ сохранить урожай на зиму и всегда иметь свежие овощи для готовки различных блюд. В этой статье вы найдете полезные советы по заморозке баклажанов, чтобы они остались вкусными и аппетитными.
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/09/3-luchshix-sposoba-zamorozit-baklazhany-na-zimu_1536263221.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/6251/mobile/6910669a48b9cd6ef904eda6cadab23a-2016.jpg)
Выберите свежие и зрелые баклажаны без видимых повреждений и пятен.
![](https://img.youtube.com/vi/8-1_DzrPbok/0.jpg)
Заморозка Овощей На Зиму🥕 Что Я Заготовила 🍅 Смеси, Фрукты🍒 Что Готовить 🍆
![](https://i.pinimg.com/originals/fc/22/47/fc22470aecd9be058deb1e69bebb3c5b.jpg)
Перед замораживанием баклажаны нужно помыть и обсушить.
![](https://img.youtube.com/vi/PNvhK78UtR0/0.jpg)
Заморозка баклажан на зиму дома Отличный проверенный способ
![](https://farm8.staticflickr.com/7901/46895907152_bc3660bf49_c.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/7/94/794f9f6d018b50464a9ebc690da51486.jpg)
Рекомендуется нарезать баклажаны на кусочки, чтобы они легко могли быть использованы в будущем.
![](https://img.youtube.com/vi/sM8_2KEtyk8/0.jpg)
ЗАМОРОЗКА СИНЕНЬКИХ - 5 СПОСОБОВ как правильно заморозить баклажаны на зиму в морозилке - МОРОЗИЛКА
![](https://e1.edimdoma.ru/data/posts/0002/1515/21515-ed4_wide.jpg?1631184423)
Предварительное обжаривание баклажанов поможет им сохранить форму и текстуру при замораживании.
![](https://img.youtube.com/vi/pZpd2OisixM/0.jpg)
ГОТОВИМСЯ К ЗИМЕ. НА ЭТОТ РАЗ ЗАМОРОЗИМ БАКЛАЖАНЫ 😁
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/05/03/1730986806_0:256:3185:2048_1920x0_80_0_0_f719b9ceb6995722fcbda4ed6e4ffd32.jpg)
Упаковывайте замороженные баклажаны в пакеты или контейнеры, хорошо запечатывая их.
![](https://img.youtube.com/vi/aMZWW7-JlOs/0.jpg)
Простой парень покажет как выжили растения после -8. 💲💵💲
Пометьте упаковку с датой заморозки, чтобы знать, сколько времени они хранятся.
Не замораживайте баклажаны целиком, так как они могут потерять свою структуру и стать пустыми внутри.
![](https://img.youtube.com/vi/EnE9LgICSfE/0.jpg)
Заморозка БАКЛАЖАНОВ на зиму. Три проверенных способа!!!
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/17/06/1768446_70147-710x550x.jpg)
Перед использованием замороженных баклажанов, дайте им полностью разморозиться при комнатной температуре.
![](https://img.youtube.com/vi/-kZs4OinkAg/0.jpg)
БАКЛАЖАНЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заморозки баклажанов! Рецепты с баклажанами
![](https://img.youtube.com/vi/q9wAcI9Bd1k/0.jpg)
НАГОТОВИЛА НА ВСЮ НЕДЕЛЮ 😍 НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ МНОГО И ВКУСНО, КАК ОТБЕЛИТЬ С Easy Clean 😍
![](https://suseky.com/wp-content/uploads/2016/09/Kubiki-baklazhanov.jpg)
Замороженные баклажаны идеально подходят для приготовления рагу, соусов, запеканок и других блюд.
![](https://img.youtube.com/vi/ZAv0uerlbKM/0.jpg)
🍆Квашеные баклажаны, фаршированные овощами! Баклажаны на зиму без уксуса
![](https://i.ytimg.com/vi/bw1ikSfiMPk/maxresdefault.jpg)
Не забывайте, что варианты использования замороженных баклажанов практически безграничны!
![](https://img.youtube.com/vi/sh7vyDlX0Ws/0.jpg)
КАК ПРАВИЛЬНО ЗАМОРОЗИТЬ БАКЛАЖАНЫ САМЫЕ ЛУЧШИЕ СПОСОБЫ
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/6251/mobile/cade26532255d1fc64a4a0c2eb7544b0-2016.jpg)
![](https://image.isu.pub/111217114715-53c5abec36774dab994cc573bbafc9ac/jpg/page_1_thumb_large.jpg)