Фотографии и советы по выращиванию и уходу за растением земляной грушей (топинамбур)

Узнайте, как правильно вырастить и ухаживать за растением земляной груши (топинамбура), и насладитесь обильным урожаем самого вкусного и полезного корнеплода. В этой статье вы найдете фото растения, а также полезные советы по посадке, поливу, удобрению и борьбе с вредителями и болезнями.

Выберите солнечное место для посадки земляной груши, которое будет получать не менее 6 часов яркого солнечного света в день.

Подготовьте почву перед посадкой, добавив органическое удобрение и хорошо прорыхлив ее.

Устанавливайте растения земляной груши на расстоянии примерно 60 см друг от друга для обеспечения хорошей вентиляции и роста корней.

Регулярно поливайте растение земляной груши, особенно в период сухости, чтобы поддерживать уровень влажности почвы.

Не забывайте об удобрениях: используйте органические удобрения или комплексные минеральные удобрения для подкормки растений земляной груши.

Удаляйте сорняки вокруг земляной груши, чтобы предотвратить соревнование за питательные вещества и улучшить доступ света и воздуха.

Проводите регулярный осмотр растений на наличие вредителей и болезней; при обнаружении применяйте соответствующие меры контроля, например, используйте натуральные инсектициды или фунгициды.

Убирайте урожай земляной груши во время, когда корнеплод достигнет своей полной зрелости, и не оставляйте его в почве слишком долго, чтобы избежать перехода ветреной груши в состояние горечи.

Храните урожай земляной груши в прохладном и темном месте, чтобы сохранить его свежесть и полезные свойства.

Используйте земляную грушу в кулинарии: она подходит для приготовления салатов, пюре, запеканок, супов и других блюд.