Как вырастить и ухаживать за капустой в открытом грунте: советы

Узнайте как успешно выращивать капусту в своем саду, подробные инструкции и советы по уходу за растением.

Выбор места и подготовка грунта: Выберите открытое солнечное место для посадки капусты. Подготовьте плодородный грунт, хорошо внесите органическое удобрение.

Сев полезных компаньонов: Посадите рядом с капустой растения-компаньоны, такие как морковь, крапива и руккола, чтобы защитить ее от вредителей.

Правильный полив: Капуста требует регулярного полива, особенно в жаркую погоду. Поливайте растения утром или вечером, избегая попадания воды на листья.

Борьба с вредителями: Защитите капусту от вредителей, установите специальные ловушки или используйте натуральные средства, такие как табачный настой или настой дыни.

Уборка и хранение: Когда капуста достигнет своего размера, срежьте ее острым ножом, оставляя корневище в земле. Храните капусту в прохладном и сухом месте, чтобы она не теряла свои полезные свойства.

Оптимальная температура: Капуста лучше всего растет при температуре от +15 до +25 градусов. Избегайте высоких температур, чтобы не повредить растение.

Регулярное рыхление грунта: Разрыхляйте грунт вокруг капусты, чтобы обеспечить доступ воздуха и воды к корням растения.

Подкормка растений: Подкармливайте капусту органическими удобрениями, такими как перегноя или компост, чтобы обеспечить ее оптимальное питание.

Защита от заболеваний: Будьте внимательны к состоянию растений и регулярно проверяйте их на наличие заболеваний. Применяйте профилактические меры, добавляйте бордоскую жидкость или биопрепараты.

Приготовление капусты: Насладитесь своим урожаем, используя капусту в различных кулинарных рецептах - супах, салатах, запеканках и т.д.