Как эффективно хранить свеклу дома: подробные рекомендации для сохранения качества

Узнайте, как сохранить свежесть и вкус свеклы дома! Мы подготовили для вас десять полезных советов по хранению этого полезного овоща.

Поместите свеклу в холодильник в пакете из перфорированной пластмассы или в фольгу.

Не удаляйте листья свеклы до использования - они помогут сохранить свежесть корнеплода.

Избегайте хранения свеклы с яблоками, так как яблоки выделяют этилен, который способствует ускоренному старению овощей.

Храните свеклу вдали от овощей, выделяющих запахи, таких как лук и чеснок, чтобы избежать неприятного привкуса.

Периодически оценивайте состояние свеклы и удаляйте порченые или испорченные корнеплоды, чтобы предотвратить распространение гнили.

Не смешивайте свеклу с другими овощами при хранении, чтобы избежать взаимного влияния на свежесть и вкус.

Проверяйте влажность хранящейся свеклы, не допуская пересыхания или распаривания овоща.

Храните свеклу в прохладном месте, при температуре не ниже +2 и не выше +10 градусов Цельсия.

Предпочтительно хранить свеклу целой, без срезанных или разрезанных корней, чтобы минимизировать потерю сока.

Перед хранением очистите свеклу от грязи и остатков листьев, чтобы избежать появления гнили и повысить ее сохраняемость.