Как правильно хранить срезанную капусту: советы и рекомендации
Узнайте, как правильно сохранить срезанную капусту, чтобы она оставалась свежей и сохраняла свои полезные свойства. Следуйте нашим советам и рекомендациям!
![](https://cdn.iportal.ru/news/2015/99/preview/40921493d903965cf60a5ed7e4a772c80c3eff49_1200_800_c.jpg)
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/460x345/crop/images|cms-image-000055087.jpg)
Сразу после срезки капусту следует вымыть, удалить жесткие внешние листья и нарезать на нужные кусочки.
![](https://img.youtube.com/vi/r2tmd2hwNQk/0.jpg)
Облава на Вайлдберриз, Нефтяной вентиль, Исламская ипотека // Галопом по Европам #1078
![](https://dachnye-sovety.ru/wp-content/uploads/2016/09/xranenie-kapusty-na-vesu.jpg)
После нарезки капусту следует промыть в холодной воде, чтобы устранить остатки грязи и пыли.
![](https://img.youtube.com/vi/JCAM4_5pliw/0.jpg)
Как хранить капусту зимой до весны в погребе, на балконе и чердаке
![](https://static.apostrophe.ua/uploads/image/ef851c02ed87dc26cda1883677bd48b9.jpg)
Храните срезанную капусту в плотно закрытой пластиковой упаковке или контейнере, чтобы предотвратить попадание воздуха.
![](https://img.youtube.com/vi/UMOzR36p-Sk/0.jpg)
КАПУСТА СОХРАНИТСЯ СОЧНОЙ И ХРУСТЯЩЕЙ ДО ВЕСНЫ! 3 лучших способа хранения в погребе и на балконе
![](https://i.ytimg.com/vi/JCAM4_5pliw/maxresdefault.jpg)
Поставьте контейнер с капустой в холодильник, чтобы сохранить свежесть и улучшить срок хранения.
![](https://img.youtube.com/vi/2njAEHD5Sqk/0.jpg)
Как хранить КАПУСТУ в квартире?
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/460x306/crop/images|cms-image-000055084.jpg)
Помните, что капусту лучше всего хранить в нижней части холодильника, где температура наиболее низкая.
![](https://img.youtube.com/vi/XhECSMU5_nc/0.jpg)
3 лучших способа хранения капусты! Кочаны останутся свежими до весны!
![](https://santreyd.ru/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/21fdd06c0c74337b59ab838c5b611c52039066dc.jpg)
Избегайте пересечения капусты с другими продуктами, так как она может поглощать их запахи и влагу.
Проверяйте срезанную капусту регулярно на признаки порчи, такие как пятна, плесень или неприятный запах. В случае обнаружения, отбросьте ее.
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2016/04/Kak-zamorozit-belokochannuju-kapustu-500х350-500x333.jpg)
![](https://www.wikihow.com/images_en/thumb/9/9c/Keep-Broccoli-Fresh-Step-12-Version-2.jpg/550px-nowatermark-Keep-Broccoli-Fresh-Step-12-Version-2.jpg)
Если у вас осталась большая порция срезанной капусты, вы можете заморозить ее для дальнейшего использования. Предварительно обработайте капусту паровой или кипятком на несколько минут, чтобы сохранить ее структуру и качество.
![](https://img.youtube.com/vi/EdFLKNMrfZE/0.jpg)
Лучший способ хранения капусты! Сама проверила!
![](https://ferma.expert/wp-content/uploads/2019/05/s-46.webp)
Следуйте инструкции на упаковке, если решите заморозить капусту, чтобы знать, как правильно упаковать и хранить ее в морозильной камере.
![](https://img.youtube.com/vi/YY25OkCxqRU/0.jpg)
Результаты двух способов хранения капусты
![](https://foodinformer.ru/wp-content/uploads/2016/01/cvetnaya-kapusta-hranit-1.jpg)
Не замачивайте срезанную капусту в воде перед хранением, так как это может привести к потере полезных веществ.
![](https://img.youtube.com/vi/zbfwQB6YYlE/0.jpg)
Не упустите момент сбора ранней капусты