Основные правила подбора и приготовления зеленой спаржи: руководство для новичков
Хотите узнать, как правильно выбрать и приготовить зеленую спаржу? В этой статье мы подробно расскажем о том, где и как выбирать свежую спаржу, а также поделимся советами о том, как обработать и приготовить ее вкусные блюда.
![](https://divo-dacha.ru/wp-content/uploads/2016/07/sparzha-vyrashhivanie-polza-svojstva-recepty-013.jpg)
![](https://napensii.ua/wp-content/uploads/sparzha-1.jpg)
![](https://www.kuharka.ru/images/users/gallery/2015/05/12/331550_600x0_center.jpg)
Выбирайте свежую спаржу по ее внешнему виду: стебли должны быть прямыми и сочными, без засохших кончиков или пятен.
![](https://img.youtube.com/vi/WQ_JNoc_pEA/0.jpg)
ГОТОВЬТЕ СРАЗУ МНОГО//ЧУДО САЛАТ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ!!!
![](https://www.kuharka.ru/images/users/gallery/2012/09/14/b_199055.gif)
Перед приготовлением обрежьте нижние концы стеблей спаржи, чтобы удалить грубые волокна.
![](https://img.youtube.com/vi/0fN3JZ1qUb8/0.jpg)
Как приготовить СПАРЖУ как в ресторане? Рецепт от француского шеф повара!
![](https://veselyi-dachnik.ru/upload/iblock/3a4/woe6ruyb9ntwkrzz3wh4v2yftqovid0j.jpg)
Очистите стебли спаржи от лишних волокон с помощью овощечистки или ножа.
![](https://img.youtube.com/vi/mvYQqf-MOwQ/0.jpg)
Как легко и вкусно приготовить спаржу. Вкуснотища!
![](https://www.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0039/1806/391806-ed4_thumb.jpg?1489896618)
Подготовьте спаржу к варке, уложив ее в кипяток на 3-4 минуты до мягкости. Затем охладите в холодной воде и обсушите.
![](https://img.youtube.com/vi/rDlaaeoTZLo/0.jpg)
Спаржа. Как вкусно и быстро приготовить Спаржу. Советы и рекомендации Шефа Андрея.
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6/65/Asperge_planten_Asparagus_officinalis.jpg)
![](https://e2.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0039/1744/391744-ed4_thumb.jpg?1489895721)
Обжарьте спаржу на сковороде с маслом и пряностями до золотистого цвета для придания более насыщенного вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/TTLVA7io75A/0.jpg)
ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!
![](https://img.povar.ru/mobile/83/3e/31/e7/sparja_na_grile-70406.jpg)
![](https://static.wixstatic.com/media/ec4c61_638ede26932940d8842995fe94dbf556.jpg/v1/fill/w_539,h_539,al_c,lg_1,q_80/ec4c61_638ede26932940d8842995fe94dbf556.jpg)
Используйте спаржу в салатах, закусках, пастах или как гарнир к основному блюду.
![](https://img.youtube.com/vi/DasUu_EX7BQ/0.jpg)
How to grow asparagus in a bag at home - very easy for beginners
![](https://i.ytimg.com/vi/Aq-lcq2093Q/maxresdefault.jpg)
Попробуйте задушить спаржу в сливках или приготовить с ней ароматный крем-суп.
![](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2009/12/asparagus-01.jpg)
Сочетайте зеленую спаржу с другими овощами, мясом или рыбой для разнообразия вкусовых сочетаний.
![](https://img.youtube.com/vi/VtScacuMnds/0.jpg)
Как приготовить спаржу на сковороде. Спаржа
![](https://ichef.bbci.co.uk/news/1024/branded_ukrainian/13A1A/production/_101301408_snidanok.jpg)
Не переваривайте спаржу, чтобы сохранить ее хрустящую текстуру и яркий зеленый цвет.
![](https://fruit-time.ua/images/product_descriptions/05-2021/hn_blobid1622128605235.jpg)
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2018/03/sparzhevaja-fasol_siteweb-1000x600.jpg?v=1618945058)
Экспериментируйте с приправами и специями для придания спарже новых вкусовых оттенков.
![](https://glav-dacha.ru/wp-content/uploads/2018/06/kak-rastet-sparzha.jpg)
![](https://dietology.pro/upload/iblock/f11/f11db64c80e3029a3d23f9805443de77.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/LJDb82hV-xM/0.jpg)
Вот КАК надо готовить СТРУЧКОВУЮ фасоль. Простой рецепт из стручковой фасоли, зеленая спаржа