Как правильно выбрать огурцы для идеального засола дома: советы и рекомендации

Хотите научиться делать самый вкусный и хрустящий засоленный огурец? Мы подсказываем, как правильно выбрать огурцы для засола, чтобы получить настоящую вкуснятину. Этот список из 10 советов поможет вам сделать правильный выбор и насладиться собственным домашним засолом.


Выбирайте небольшие огурцы, примерно одинакового размера.

ЭТОТ СОРТ ОГУРЦОВ ЗАВАЛИТ УРОЖАЕМ! Лучший сорт огурцов 2023.

Отдавайте предпочтение свежим огурцам с яркой и упругой кожицей.

Холодостойкие сорта огурцов, которые завалят вас урожаем даже в плохую погоду! Обязательно посадите!

Избегайте огурцов с желтыми пятнами или мягкой текстурой.

Хрустящие соленые огурчики Выбираем засолочные сорта

Проверяйте огурцы на наличие горечи, срезайте небольшой кусочек и попробуйте его.

Не покупайте и не сажайте эти огурцы!

Оптимально использовать огурцы средней величины, чтобы выровнять время засола.

Проверенные сорта огурцов для засолки и маринования

Выберите гладкие и правильно формированные огурцы для красивого и легкого засола.

УРОЖАЙНЫЕ СОРТА ОГУРЦОВ. КУПИТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ. С 8 КУСТОВ 4 ВЕДРА ОГУРЦОВ.

Избегайте огурцов с гнилью, следами болезней или повреждением кожицы.

Лучше всего выбирать огурцы с тонкой кожицей и минимальными семенами.

Оптимально использовать огурцы с короткой шейкой - они лучше впитывают маринад.

Перед покупкой потрите огурец и почувствуйте его аромат - свежий огурец должен иметь легкий запах.