Секреты заморозки баклажанов: сохраняйте их прекрасный вкус долгое время
Хотите заморозить баклажаны, чтобы сохранить их свежесть и вкус на долгое время? В этой статье вы найдете полезные советы и рекомендации по правильной заморозке баклажанов, чтобы они оставались ароматными и полезными для вашей кулинарии.
![](https://apostrophe.ua/uploads/29082019/9ac9eb4179ec71e34de2e139038c5857.jpg)
Выберите спелые и без повреждений баклажаны для заморозки.
![](https://img.youtube.com/vi/j07xG6_mLpo/0.jpg)
Никто не знает этот рецепт! Это самые вкусные баклажаны, которые я когда-либо ела! Без жарки и возни
![](https://tutknow.ru/uploads/posts/2017-08/1503946777_1.jpg)
![](https://vikna.tv/wp-content/uploads/2022/08/23/sliced_eggplant-800x1200.jpg)
Перед заморозкой обязательно обработайте баклажаны: очистите от кожицы и нарежьте по своему усмотрению.
![](https://img.youtube.com/vi/SiW_RuybL3o/0.jpg)
Секреты Правильного Питания зимой от Врача-Диетолога 🍲🌬️
![](https://cdn.tvc.ru/pictures/mood/bw/988/16.jpg)
Приготовьте рассол из соли и воды, в котором промаринуйте нарезанные кусочки баклажанов перед заморозкой.
![](https://img.youtube.com/vi/6Sr9NLkBEfw/0.jpg)
Точно вкуснее еще не ела, я всегда буду так готовить баклажаны! Почему я не знала этот рецепт раньше
![](https://yaskravaklumba.com.ua/image/catalog/stati_novye/2022/supovi-zapravki_02.jpg)
Размораживайте баклажаны перед приготовлением по мере необходимости, чтобы избежать потери их текстуры.
![](https://img.youtube.com/vi/-kZs4OinkAg/0.jpg)
БАКЛАЖАНЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заморозки баклажанов! Рецепты с баклажанами
![](https://cdn.comfy.ua/media/catalog/product/cache/4/small_image/600x/62defc7f46f3fbfc8afcd112227d1181/e/l/electrolux_e4vs1-4ag_3.jpg)
При заморозке можно разделить баклажаны на порции и упаковать их в пакеты или контейнеры, что облегчит удобное использование в будущем.
![](https://img.youtube.com/vi/Mma-rPjaw0U/0.jpg)
ЗАГОТОВКА ЕДЫ на 2 недели - 14 блюд / ЗАМОРОЗКА ПОЛУФАБРИКАТОВ из 12 кг СВИНИНЫ И КУРИЦЫ
![](https://blog.comfy.ua/wp-content/uploads/2019/09/01-1280x720.jpg)
Не забывайте пометить упаковки с замороженными баклажанами с датой заморозки, чтобы вы смогли следить за сроками годности.
![](https://img.youtube.com/vi/sh7vyDlX0Ws/0.jpg)
КАК ПРАВИЛЬНО ЗАМОРОЗИТЬ БАКЛАЖАНЫ САМЫЕ ЛУЧШИЕ СПОСОБЫ
![](https://blog.comfy.ua/wp-content/uploads/2019/09/foto-1-5-400x337.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/adviser_images/2015/7/254/5299852dc13401e76f12c3831767ea5c_xl.jpg)
Помимо замороженных кусочков баклажанов, вы также можете приготовить пюре из них и заморозить в виде порций для более широкого использования.
![](https://img.youtube.com/vi/GR-J_kyti_8/0.jpg)
ЧЕСНОК на зиму – НОВЫЙ способ заморозки! Хранение чеснока на зиму в домашних условиях
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/6251/mobile/b2a660369b6d950af121f0bdc2c5c6e8-2016.jpg)
Замороженные баклажаны отлично подходят для использования в супах, соусах, рагу и других кулинарных блюдах.
![](https://img.youtube.com/vi/ctX66SmOgyk/0.jpg)
3 Лёгких Способа Заготовки Баклажан на Зиму/ Как правильно заморозить Баклажаны/Лучший способ
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/83985/XqI7z9VyDgIEcOVrzCwTA.jpg)
При размораживании баклажанов избегайте использования микроволновой печи, предпочтительнее поместить их в холодильник на несколько часов.
![](https://img.youtube.com/vi/A2kD8cpZ-8Q/0.jpg)
Подруга из Турции научила меня готовить баклажаны, вкуснее мяса! Простой рецепт
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/2512x2088/f/4a/06a2eb2e-937d22af917f136da98263d6f50c04af.jpg?v=9826_1)
Не замораживайте баклажаны, которые были уже оттаянуты, так как их структура может измениться и они будут иметь более мягкую консистенцию.
![](https://img.youtube.com/vi/sM8_2KEtyk8/0.jpg)
ЗАМОРОЗКА СИНЕНЬКИХ - 5 СПОСОБОВ как правильно заморозить баклажаны на зиму в морозилке - МОРОЗИЛКА
![](https://images.1plus1.ua/nocache/uploads/site/000/385/119/76b705a129cf4b4bffeea1de47cf1cff.jpg)