Что значит плоский горох и как он иначе называется?
Плоский горох, известный также как сахарный горох или мангольд, является разновидностью гороха, у которого бобы имеют плоскую форму. Он отличается от обычного гороха своим внешним видом и нежной текстурой.
![](https://0.academia-photos.com/attachment_thumbnails/80987103/mini_magick20220217-10558-yslpci.png?1645163510)
![](https://selcdn.fedsp.com/lamedh/1/26649/500x500.3bb5a730997def1b.jpeg)
Выбирайте горох с яркими зелеными бобами и без пятен или повреждений на поверхности.
![](https://img.youtube.com/vi/qM9-oEdRm5o/0.jpg)
154. Красивые грядки для гороха.
![](https://agrostory.com/upload/medialibrary/bdd/bdd2d7940e5db3d306f15131e0ae7483.jpg)
Перед приготовлением плоского гороха, удалите неприятный вкус путем быстрого обжаривания в горячем масле.
![](https://img.youtube.com/vi/qMWRGIdYlrY/0.jpg)
Никогда не ешьте ЭТО, если у вас болят суставы (5 продуктов)
![](https://e2.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0007/7850/77850-ed4_thumb.jpg?1492147128)
Используйте плоский горох в салатах, гарнирах и запеканках для придания им свежести и яркого цвета.
![](https://img.youtube.com/vi/9mEBVRV2q18/0.jpg)
Урок 21. Тема \
![](https://www.jardineriaon.com/wp-content/uploads/2017/06/tirabeque.jpg)
![](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/11/imperatorskij-chyornyj-saharnyj-snep-goroh-na-kuste.jpg)
Попробуйте добавить плоский горох в карри или супы для придания им текстуры и аромата.
![](https://img.youtube.com/vi/BaPRCXv8y7w/0.jpg)
ПИРОЖКИ ВОКЗАЛЬНЫЕ РЫНОЧНЫЕ ПРОСТОЙ ЛЁГКИЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПРОЩЕ ПРОСТОГО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
![](https://documents.infourok.ru/8be24d68-dd63-4f26-a78e-75ec55e688a3/0/slide_22.jpg)
Храните свежий плоский горох в холодильнике в пакете или контейнере до 3-4 дней.
![](https://img.youtube.com/vi/Rtz0o3yDdl8/0.jpg)
Горох польза и вред
![](https://i.ytimg.com/vi/0H1rKdyl3T0/sddefault.jpg)
![](https://st.depositphotos.com/10254896/53803/i/450/depositphotos_538036092-stock-photo-green-peas-sieve-vegetarian-white.jpg)
Если у вас остался лишний плоский горох, заморозьте его для последующего использования.
![](https://ogorod.ua/_bl/33/72834117.jpg)
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/upload/reviews/images/006218/58-c6/fa-49/b4-90/1c-8f/fa5b5/a64ce/00621858-c6fa-49b4-901c-8ffa5b5a64ce_0.jpg)
Не переваривайте плоский горох, чтобы сохранить его текстуру и аромат при приготовлении.
Добавьте плоский горох в пасту или рисовые блюда, чтобы придать им экзотический вкус и вид.
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/90/Draba_verna_s._lat._sl9.jpg/640px-Draba_verna_s._lat._sl9.jpg)
Экспериментируйте с плоским горохом, добавляя его в различные блюда и соусы для придания им уникального вкуса и текстуры.
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/b412b3e1b83c337d0b51134a49fd1641.jpg)
Не забывайте о преимуществах плоского гороха для здоровья: он богат клетчаткой, витаминами и минералами, идеально подходит для сбалансированного питания.