Влияет ли обработка на способность гороха к прорастанию?
Шлифованный горох является удобной альтернативой неочищенному гороху, но возникает вопрос о его способности к прорастанию. В этой статье вы узнаете о процессе проращивания гладкого и очищенного горошка и влиянии обработки на эту способность.
![](https://itravi.ru/upload/iblock/d19/d1936b2c456cefc53bd13d8d42ffa4d4.jpg)
![](https://ugc-media.shoppilot.ru/media_files/615c/fd73/d89d/ff00/01bb/5e44/large.jpg?1633484146)
![](https://www.attainable-sustainable.net/wp-content/uploads/2019/03/1soaking-seeds.jpg)
Перед проращиванием шлифованного гороха рекомендуется промыть его под проточной водой, чтобы удалить все остатки и пыль.
![](https://img.youtube.com/vi/pDw3kBdtFxY/0.jpg)
Микрозелень горох технология и лайфхаки Зеленого шефа барботирование семян
![](https://basket-12.wb.ru/vol1770/part177095/177095980/images/c516x688/1.webp)
![](https://basket-10.wb.ru/vol1502/part150277/150277885/images/c516x688/1.webp)
Для успешного проращивания гороха необходима влажная среда. Поставьте шлифованный горох в контейнер с водой на примерно 8-10 часов.
![](https://img.youtube.com/vi/I73ELBcwFAs/0.jpg)
Витграсс фреш пшеницы Сок ростков пшеницы Выращивание микрозелень пшеница огород на окне
![](https://i.ytimg.com/vi/6JJpoHEOwv0/maxresdefault.jpg)
Проверьте готовность гороха к прорастанию, надавливая на него пальцем. Если он легко раздавливается, то готов к прорастанию.
![](https://img.youtube.com/vi/8fis9LHzlgM/0.jpg)
Горох будет выше забора! Сею таким способом не первый год!
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/122562/oRihDGCgolarOdc1Yp8Qg.jpg)
Чтобы гладкий горох пророс равномерно, регулярно ополаскивайте его водой и сохраняйте влажность в контейнере.
![](https://img.youtube.com/vi/brdSTeC6ZDc/0.jpg)
В ЭТИХ бобах белка больше чем в мясе! Укрепляет сердце, кишечник, кожу. Снижает холестерин, инсулин.
При обнаружении плесени или неприятного запаха у проросшего гороха, выбросьте его и начните процесс сначала, обеспечивая гигиенические условия.
![](https://img.youtube.com/vi/6JJpoHEOwv0/0.jpg)
Проращивание гороха
![](https://i.ytimg.com/vi/1xujE1zpD6Q/hq720.jpg?sqp=-oaymwE7CK4FEIIDSFryq4qpAy0IARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGGUgZShlMA8=&rs=AOn4CLCYkef90Va8hXFdt8KfhKWOT0FPag)
Используйте горох, который пророс на 1-2 сантиметра. У него сохранится лучшая пищевая ценность и вкусовые качества.
![](https://img.youtube.com/vi/mbktAViJlsc/0.jpg)
Проращиваем горох пошагово Микрозелень гороха в домашних условиях Microgreen
Не забывайте, что прорастание гороха увеличивает его питательную ценность, так как это активирует процесс разложения сложных веществ на более доступные для организма.
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/upload/2023-04-25_14.44.08_64475aa317c59.jpg)
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/upload/reviews/images/76f019/0f-2d/95-49/b2-ba/97-fc/7925d/27fb8/76f0190f-2d95-49b2-ba97-fc7925d27fb8_0.jpg)
Для сохранения качества проросшего гороха рекомендуется употреблять его в течение 1-2 дней после проращивания. Храните его в холодильнике в плотно закрытой емкости.
![](https://basket-01.wbcontent.net/vol119/part11959/11959004/images/c516x688/1.webp)
![](https://fermilon.ru/wp-content/uploads/2021/02/1-3-640x480.jpg)
Шлифованный горох можно добавлять в салаты, супы, горячие блюда и жарить на сковороде для приготовления вкусных и полезных блюд.
![](https://img.youtube.com/vi/qrnjKZVECUs/0.jpg)
ПРОРОСТКИ И МИКРОЗЕЛЕНЬ! НЕОЦЕНИМАЯ ПОЛЬЗА ДЛЯ ОРГАНИЗМА!
![](https://basket-02.wbcontent.net/vol287/part28764/28764168/images/big/1.webp)
Регулярное употребление проросшего гороха способствует насыщению организма фитоэстрогенами, антиоксидантами и другими полезными веществами, которые способствуют поддержанию здоровья.
![](https://img.youtube.com/vi/D6VDQqOLjHE/0.jpg)
САДИМ ШЛИФОВАННЫЙ ГОРОХ ЭТО ВОЗМОЖНО
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/28017/dsc04112.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/liahx4-lQgo/0.jpg)
Как прорастает горох, timelapse